Ăn gì ở Cần Thơ? Không chỉ là một xứ “gạo trắng nước trong” đầy mơ mộng mà Cần Thơ còn được biết đến là thiên đường ẩm thực miền Tây với một loạt các đặc sản gây thương nhớ. Lẩu cá kèo, cá lóc nướng trui, vịt nấu chao và một loạt các món ăn ngon Cần Thơ khác là điều mà bạn sẽ dễ dàng bắt gặp trong hành trình rong ruổi xứ Tây Đô của mình.
Ăn gì ở Cần Thơ? Nem Nướng Cái Răng
Ăn gì ở Cần Thơ? Nem Nướng Cái Răng
Đứng đầu trong danh sách món ngon Cần Thơ cần phải thử chính là nem nướng Cái Răng. Cùng là món nem nướng làm từ thịt heo, nướng trên than hồng, thế nhưng, nem nướng Cái Răng lại sở hữu hương vị thơm ngon đến lạ. Từng viên nem tròn trĩnh, xâu bởi thanh tre chuốt nhỏ, mướt rượt mỡ, vàng ruộm do được nướng khéo léo. Món nem nướng Cái Răng có thể cân hết mọi giác quan của những tâm hồn đam mê ẩm thực nước nhà.
Bánh cống là món ăn vặt Cần Thơ vừa ngon, vừa rẻ, ăn rồi lại chẳng thể quên. Cứ tầm chiều tối, bạn sẽ lại thấy những quầy hàng bánh cống tấp nập người đến mua. Bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột, đậu xanh và tôm. Công sức để làm ra một chiếc bánh cống ngon, đúng điệu cần rất nhiều bước nhỏ từ nhào bột đến chiên bánh. Chấm miếng bánh vào nước mắm chua ngọt, ăn kèm đủ loại rau sống xanh tươi phải gọi là ngon đến nao lòng.
Địa chỉ bán bánh cống nổi tiếng ở Cần Thơ:
86/38 Lý Tự Trọng, phường An Cư, Ninh Kiều
Giờ mở cửa:
9:00 – 21:30
Giá:
10.000 đồng – 30.000 đồng
Bánh Tét Lá Cẩm
Bánh tét lá cẩm là món ăn Cần Thơ truyền thống, bạn không thể tìm thấy ở vùng miền nào khác. Cách nấu độc đáo bằng phương pháp sử dụng nước lá cẩm để xào nếp dẻo, thêm nước cốt dừa, rồi dùng thịt và trứng vịt muối làm nhân. Cắn thử một miếng bánh tét lá cẩm cảm nhận được ngay độ dẻo từ nếp và thơm ngon từ nhân trứng muối. Đây là món đặc sản Cần Thơ mà du khách gần xa luôn muốn mua về làm quà tặng khi du lịch.
Chỗ mua bánh tét lá cẩm ngon ở Cần Thơ
Gần chợ nổi Cái Răng, An Bình, Ninh Kiều
Giá:
55.000 đồng/đòn – 100.000 đồng/đòn
Ốc Nướng Tiêu Xanh
Món ngon Cần Thơ không thể không nhắc đến chính là ốc nướng tiêu xanh. Món này khá được lòng giới trẻ nơi đây bởi độ ngon khó cưỡng của nó. Ốc bươu ngâm qua đêm với nước vo gạo để loại bỏ bùn đất, xả sạch với nước. Sau đó được ướp hạt tiêu, nước mắm v.v… cho thấm gia vị rồi nướng trên bếp than khoảng vài phút là có thể thưởng thức.
Chỗ ăn ốc nướng tiêu xanh ngon ở Cần Thơ
43 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Ninh Kiều
Giờ mở cửa:
16:00 – 22:00
Giá:
50.000 đồng – 350.000 đồng
Ba Khía Rang Me
Ba khía là một trong những món ăn dân dã nổi tiếng vùng sông nước. Khi đã được thưởng thức món ăn này, các bạn sẽ có lý do để thêm yêu, thêm lưu luyến vùng đất tươi đẹp và hiếu khách. Món ba khía rang me hội tụ vị chua của me, vị bùi của đậu phộng, cay nồng của rau răm khiến từng thớ thịt ba khía trở nên đậm đà. Ăn một miếng thôi là đã bị mê hoặc ngay chứ chẳng đùa.
Địa điểm ăn ba khía rang me ngon
Đường Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình, Ninh Kiều
Giờ hoạt động:
5:00 – 22:00
Giá dao động:
50.000 đồng – 100.000 đồng
Gỏi Cuốn
Gỏi Cuốn
Ăn gì ở Cần Thơ? Chẳng phải ngẫu nhiên mà món gỏi cuốn lọt vào danh sách những món đặc sản Cần Thơ phải thử khi du lịch. Gỏi cuốn nơi đây nổi tiếng nhờ vào món nước chấm “ngon thần sầu”. Dù là nước chấm tương, nước chấm mắm nêm hay nước mắm tỏi ớt đều được pha chế đặc biệt.
Vịt nấu chao là đặc sản Cần Thơ nổi tiếng, từng lọt top 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu biểu của Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố. Nguyên liệu không thể thiếu, tạo điểm nhấn của món ăn chính là chao trắng, chao đỏ, giúp thịt vịt và nước dùng đậm đà. Khi nấu, người ta còn cho vào khoai môn, nấm… để tạo độ sền sệt, vị ngọt thanh cho nước dùng. Du lịch đến Cần Thơ quả thật không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn này.
Địa chỉ ăn vịt nấu chao ngon tại Cần Thơ:
Hẻm 1, Lý Tự Trọng, kế khu III Đại học Cần Thơ
Hoạt động lúc: 8:00 – 22:00
Giá dao động: 45.000 đồng – 220.000 đồng
Sủi Cảo A Chảy
Các tín đồ “bị ghiền” sủi cảo phải một lần ghé qua quán sủi cảo A Chảy để “mở mang” khẩu vị. Đây là một trong những quán sủi cảo lâu năm tại Cần Thơ, với món sủi cảo nhân tôm rất tươi, nước súp vị vừa ăn lại có thêm cải ngọt ăn không hề ngán. Bạn có thể ăn riêng sủi cảo hoặc ăn chung với mì đều ngon. Ngoài ra, quán còn bán súp cua cũng được thực khách rất ưa chuộng.
Địa chỉ Sủi Cảo A Chảy:
104 Lê Lai, Ninh Kiều, Cần Thơ
Hãy đến đây lúc:
15:00 – 20:00
Giá dao động:
8.000 đồng – 15.000 đồng
Bánh Hỏi Mặt Võng Phong Điền
Vùng đất Phong Điền ở Cần Thơ có món đặc sản bánh hỏi mặt võng nổi tiếng, được tạo hình công phu, ăn kèm thịt nướng kim tiền, thịt heo quay, các loại rau thơm, mỡ hành, nước mắm pha… Những ai từng ăn qua bánh hỏi Phong Điền chắc hẳn sẽ nhớ mãi mùi vị thanh nhẹ của nó, một đặc sản miệt vườn đất Cần Thơ. Người dân Phong Điền còn sáng tạo nên các món ăn độc đáo, mà bánh ít trần nhân thịt vịt xiêm là một ví dụ.
Địa chỉ ăn bánh hỏi mặt võng Phong Điền:
Nhơn Ái, Ninh Kiều
Hoạt động:
8:00 – 18:00
Giá dao động:
15.000 đồng – 25.000 đồng
Hủ Tiếu Khô Sa Đéc
Hủ Tiếu Khô Sa Đéc
Ăn gì ở Cần Thơ? Du khách trong hành trình khám phá vùng sông nước Nam Bộ thường tìm cách ghé lại Sa Đéc để có dịp thưởng thức món hủ tiếu thơm ngon đặc biệt. Nước dùng trong, ngọt kết hợp với bánh hủ tiếu màu trắng sữa và nước sốt màu vàng tạo nên sự hòa quyện tinh tế của phong cách ẩm thực nơi đây.
Địa chỉ ăn hủ tiếu khô Sa Đéc:
12 Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều, Cần Thơ
Mở cửa:
7:00 – 15:00
Giá dao động:
20.000 đồng – 30.000 đồng
Qua bài viết trên đã cho các bạn biết về Ăn gì ở Cần Thơ?Top 10 món ngon được giới trẻ ưa chuộng nhất. Hy vọng những thông tin sẽ hữu ích đối với các bạn.