Ăn gì ở Đà Nẵng? Du lịch tại Đà Nẵng du khách không chỉ bị thu hút bởi nhiều cảnh đẹp nên thơ mà còn ăn ngon muốn “Quên” lối về với những đặc sản ngon nức tiếng ở nơi đây. Nếu du khách là tín đồ của ẩm thực thì đừng bỏ qua những món ngon của Đà Nẵng mà List.vn sẽ giới thiệu bên dưới nhé!
Mục lục
1.Hải sản - Ăn gì ở Đà Nẵng?
- Hải sản Năm Đảnh: K139/H59/38 Trần Quang Khải, Quận Sơn Trà
- Bé Nhỏ: 32 Hà Bổng, P.Phước Mỹ, Quận Sơn Trà
- Bé Mặn: Lô 8 Võ Nguyên Giáp, Q.Sơn Trà
- Hải sản Biển Mặn: 65 Trần Hưng Đạo, P.Nại Hiên Đông, QuậnSơn Trà
Đà Nẵng là thành phố biển của nước ta. Vậy nên hiển nhiên với nhiều bãi biển xinh đẹp thì hải sản ở đây cũng vô cùng phong phú. Do đó, khi đến đây mọi người không thể nào không thưởng thức ngay những món hải sản tươi ngon. hấp dẫn
Ăn gì ở Đà Nẵng? Từ cá, tôm, cua, hàu, ghẹ, mực, nghêu, hến, sò, ốc,… món gì cũng tươi ngon. Hải sản được chế biến thành nhiều món khác nhau xào, hấp, nướng mỡ hành, sốt rang me hay nấu lẩu,… đều rất hấp dẫn.
2.Gỏi cá Nam Ô
Địa chỉ gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng:
- Quán Gỏi cá Sáu Hào tại 232 Trần Cao Vân, quận Thanh Khê.
- Gỏi cá Bà Mỳ, đường Mai Lão Bạng (bên trái, gần cuối đường Đống Đa)
Đến Đà Nẵng du lịch du khách đừng bỏ qua món đặc sản nức tiếng Gỏi cá Nam Ô. Đây là một món ăn khiến nhiều du khách không khỏi xuýt xoa. Món ăn này được làm từ cá tươi ngon thêm gia vị và rau thơm vừa đủ khiến món ăn đậm đà. Gỏi này có thể dùng nhiều loại cá khác nhau như cá mòi, cá cơm, cá tớp… nhưng ngon nhất vẫn là cá trích có vị ngọt, thịt chắc, thường sống gần bờ với số lượng lớn.
Gỏi cá Nam Ô được chia thành hai loại: gỏi khô và gỏi ướt. Nếu như với gỏi khô, cá trích thường được “tắm” qua một lớp thính bắp và mè rang giã dập thì món gỏi ướt lại có thành phần chính là thịt cá trích được thả vào chén nước mắm Nam Ô có pha ớt xanh xắt khoanh và ớt đỏ giã nhuyễn.
Bạn đang xem bài viết:
Ăn gì ở Đà Nẵng?
3.Tré Bà Đệ
- Địa chỉ: 81 Hải Phòng – Phường Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
Nếu du khách đang tìm kiếm một món ăn với tiêu chí “ngon, bổ, lạ” thì Tré Bà Đệ nổi tiếng chính là một gợi ý hoàn hảo. Món ăn này được rất nhiều du khách yêu thích thưởng thức cũng như mua về làm quà tặng người thân. Món Tré Bà Đệ được làm từ nguyên liệu chính là thịt lợn nạc, thịt ba chỉ và bì thái nhỏ đã luộc chín.
Ăn gì ở Đà Nẵng?
Sau đó, sẽ trộn các nguyên liệu này với củ riềng, tỏi thái nhỏ cùng nhiều loại gia vị khác. Bước cuối cùng là được điều vị và ủ lên men theo phương pháp gia truyền. Món đặc sản này có mùi thơm rất riêng, có vị chua ngọt hòa quyện với vị the cay kích thích vị giác nên nếu thưởng thức du khách sẽ mê tít món đặc sản này cho mà xem.
4.Cá nục hấp
Địa chỉ món cá nục hấp ngon Đà Nẵng:
- Cá nục quán – 203 Hàn Thuyên Đà Nẵng
- Bà Xin – K528/32 Ong Ích Khiêm, Đà Nẵng
- Quán cá nục – 143 Tiểu La
Thành phố biển Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng có biển xanh cát vàng mà còn có văn hóa ẩm thực phong phú. Nhiều du khách đến đây đều bất ngờ bởi món ăn dân dã nhưng hết sức ngon ở Đà Nẵng đó là món cá nục cuốn bánh tráng. Với nguyên liệu chính là cá nục tươi ngon được mang hấp sau đó cuốn bánh tráng cùng rau sống và thêm chén nước chấm đậm đà.
Ăn gì ở Đà Nẵng?
Món ăn đơn giản như vậy thôi nhưng chính sự tươi ngon, chắc và ngọt thịt của cá nục. Cũng như nước chấm được pha chế theo công thức riêng đã mang đến một sức hút bất ngờ với du khách. Nếu có dịp du lịch Đà Nẵng du lịch thì du khách đừng bỏ qua món ăn này nhé!
5.Bê Thui Cầu Mống
Quán bê thui Cầu Mống – 100 Điện Biên Phủ
- Địa chỉ: số 100 đường Điện Biên Phủ, phường Chính Gián, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 50.000 – 110.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa tham khảo: 8h – 22h
Quán bê thui Cầu Mống Mười
- Địa chỉ: số 138 Nguyễn Tri Phương, quận Thanh khê, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa tham khảo: 10h – 20h
Quán Lý
- Địa chỉ: số 328 đường Ngũ Hành Sơn, quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
- Giá tham khảo: 70.000 – 165.000 VNĐ/món
- Giờ mở cửa tham khảo: 9h – 22h30
Món Bê Thui Cầu Mống là một trong những món đặc sản của Đà Thành được nhiều du khách biết tới. Đây cũng là món ăn rất được lòng du khách. Ngoài tên gọi đó thì người dân Đà Nẵng còn gọi món ăn này với cái tên quen thuộc “bò tái Cầu Mống”. Món bê thui Cầu Mống này nổi tiếng nhờ hương vị đặc trưng và cách chế biến độc đáo mà cho dù có học lỏm cũng khó có thể làm giống được.
Ăn gì ở Đà Nẵng?
Hơn nữa, để tăng hương vị của món bê thui thì nước chấm đặc biệt cũng đóng vai trò quan trọng. Nước chấm được làm từ loại mắm cá cơm nguyên con, đem về được gạn lấy nước, thêm đường, ớt tỏi giã nhuyễn, cùng ít gừng và mè rang thơm vàng tạo nên nước chấm đậm vị cho món bê thui Cầu Mống ngon hết sẩy.
6.Mì Quảng - Ăn gì ở Đà Nẵng?
Địa chỉ quán Mì Quảng ngon Đà Nẵng:
- Mì Quảng Bích: 1- 3 – 5 Đặng Dung, Đà Nẵng
- Mì quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, Đà Nẵng.
Mì Quảng không còn xa lạ với nhiều người nhưng đến Đà Nẵng du khách sẽ được thưởng thức món mì cực ngon với sợi mì tươi mềm được cán dẹt, dày và to bản, thơm mùi gạo nhưng vẫn dai ngon.
Ăn gì ở Đà Nẵng?
Mì Quảng thêm phần hấp dẫn với nước dùng ngọt đậm, thơm ngậy, sóng sánh vàng được rưới đẫm cùng với thịt gà được tẩm vị, rau tươi, hành hoa và bánh tráng nướng giòn tất quả làm nên hương vị khó cưỡng của món ăn này. Để có được món mì Quảng ngon chuẩn vị thì đòi hỏi người chế biến phải có tay nghề giỏi, khéo léo và nêm nếm vừa miệng của đa số du khách. Do đó, đến Đà Nẵng du lịch du khách nhất định nên thử món ăn này nhé!
7.Cao Lầu Đà Nẵng
Địa chỉ quán Cao Lầu ngon Đà Nẵng:
- Hoài phố: 255 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng
- Cao Lầu Lý: 267 Thái Thị Bôi
Cao Lầu Đà Nẵng là một món ăn có vài nét tương đồng với mì Quảng nhưng nó được chế biến công phu hơn rất nhiều. Món Cao Lầu Đà Nẵng muốn sợi mì được vàng và ngon thì phải dùng loại tro nấu từ Cù Lao Chàm ngâm gạo thì mới tạo được độ giòn, dẻo khô đặc trưng.
Ăn gì ở Đà Nẵng?
Tiếp theo, nước xay gạo phải là nước giếng Bá Lễ, một giếng nước rất nổi tiếng về độ không phèn, nước mát lạnh. Như vậy, có thể thấy mức độ công phu để làm được món cao lầu ngon nức tiếng Đà Nẵng. Du khách khi ăn để món cao lầu thêm ngon thì thường cho thêm một ít da heo hoặc cao lầu khô thái vuông đã chiên giòn. Bất cứ du khách nào thưởng thức món ăn này cũng cảm thấy được hương vị lạ rất riêng và thích thú với món ăn này.
8.Bún chả cá
Địa chỉ quán bún chả cá ngon ở Đà Nẵng:
- 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
- 113A Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
Ăn gì ở Đà Nẵng? Đến Đà Nẵng du khách cũng nên thưởng thức món bún chả cá. Đây là một món ăn thể hiện được ẩm thực Đà Nẵng nên nhiều du khách đánh giá cao món ăn này. Món bún chả cá này thu hút du khách bởi chả cá ngon được làm từ cá tươi sau đó mang về rửa sạch, bào lấy thịt cá, cho vào cối quếch nhuyễn cùng với gia vị như muối, đường, bột ngọt, tiêu…
Tùy thuộc vào bí quyết của từng người mà sẽ cho gia vị theo tỉ lệ nhất định. Chả cá có 2 loại là chả cá hấp và chả cá chiên. Trong đó, chả cá chiên được nhiều người ưa thích hơn. Nước lèo ăn bún thì được hầm từ xương cá nên có vị ngọt thanh vừa miệng. Khi ăn bún chả cá thì du khách sẽ ăn kèm với rau sống tươi như xà lách, húng, quế, giá đỗ sống. Chắc chắn một lần thưởng thức món ăn này du khách sẽ không phải hối hận đâu.
9.Bún mắm Đà Nẵng
Địa chỉ quán bún mắm ngon Đà Nẵng:
- Quán Bà Thuyên: đường Lê Duẩn, Thanh Khê
- Quán Tâm: K23/2 Trần kế Xương, Đà Nẵng
Du khách đến Đà Nẵng cũng rất thích món bún mắm Đà Nẵng tuy dân dã nhưng lại có hương vị đặc biệt. Món bún mắm này trước đây chỉ có thành phần đơn giản là bún, mắm nêm và mít non luộc.
Ăn gì ở Đà Nẵng?
Nhưng sau này để góp phần giúp món bún mắm nêm thêm ngon và hấp dẫn hơn thì người ta đã cho thêm vào đồ ăn kèm như thịt heo quay, chả bò, nem, tai heo, thịt ba chỉ,…Món bún mắm nêm có sợi bún dai ngon cùng mắm nêm đậm đà được làm theo công thức riêng kết hợp thêm những món đồ ăn kèm hấp dẫn mang đến cho du khách sự thích thú. Ở các nẻo đường ở Đà Nẵng sẽ có nhiều quán bún mắm nêm để du khách có thể lựa chọn và thưởng thức.
10.Cơm gà Đà Nẵng
- Cơm gà Anh Hải: Thái Phiên, Đà Nẵng
- Cơm gà Hồng Ngọc 193 Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng.
Du lịch Đà Nẵng nhiều du khách đã không khỏi hết lời khen ngợi món cơm gà nơi đây. Thưởng thức món cơm gà Đà Nẵng du khách sẽ cảm nhận được ẩm thực Đà Nẵng nói riêng và ẩm thực Miền Trung nói chung. Thưởng thức một dĩa cơm gà ngon lúc bụng đang đói sẽ làm ấm lòng thực khách. Cơm gà được nấu rất khéo léo với gà chắc thịt, ngon ngọt, gạo thì vừa ăn.
Ăn gì ở Đà Nẵng?
Chính vì thế mà món cơm gà Đà Nẵng với thịt gà ngọt vừa đủ, thơm vừa đủ, không quá béo, không quá chín vàng ăn với cơm vừa dai bùi vừa thơm dẻo thì đúng là không gì sánh bằng. Thưởng thức món cơm gà Đà Nẵng xong nhiều du khách không khỏi thích thú vì sao ngon đến thế. Nhiều người còn giới thiệu bạn bè đến quán cơm gà ngon mà mình từng thưởng thức.
11.Bánh canh
- Bánh canh Sâm : 18 Hải Hồ, P. Thanh Bình, Đà Nẵng
- Bánh canh ruộng: 20 Hà Thị Thân,Đà Nẵng
Ăn gì ở Đà Nẵng? Bánh canh cũng là một món ngon ở Đà Nẵng mà du khách đến đây nên thưởng thức. Bánh canh được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: sắn, lúa mì hay gạo. Món bánh canh Đà Nẵng với sợi bánh canh dai ngon cùng nước dùng được nấu từ thịt heo, cua, cá nên rất ngon, ngọt thanh.
Đảm bảo lúc thời tiết hơi se se lạnh mà du khách được thưởng thức một tô bánh canh nghi ngút mùi thơm ăn cùng bánh mì (xúi quẩy) chiên dai dai thì đúng là ngon hết sẩy. Món ăn này không chỉ ngon mà giá cả cũng rất phải chăng nên rất được lòng du khách. Đến Đà Nẵng du khách có thể tìm đến các quán bánh canh ngon để thưởng thức.
12.Bánh xèo
- Quán Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Quận Thanh Khê.
- Quán cô Mười: Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn.
- Quán Bà Nhỏ: 464 Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu.
- Quán Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu.
Một trong những món ăn tiếp theo mọi người không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng là bánh xèo. Bánh có vỏ giòn rụm, vàng ươm hấp dẫn bọc với các loại nhân như mực, giá, thịt, tôm.
Ăn gì ở Đà Nẵng?
Khi ăn được cuốn chung trong bánh cùng nhiều loại rau như: rau xà lách, rau cải, rau thơm, dưa chuột, chuối xanh,…chấm vào nước tương bùi bùi, thơm ngậy.
13.Ốc hút
- Ốc hút dì Lược: đường 2 tháng 9, quận Hải Châu.
- Quán Lan Điệp: Bùi Thị Xuân, Quận Sơn Trà.
- Ốc hút Hanh: 277 Đống Đa, Q.Hải Châu.
- Ốc Hút Thanh: 24 Hoàng Hoa Thám, quận Thanh Khê.
Ở Đà Nẵng các món ốc được chế biến vô cùng đa dạng với các loại ốc xào, ốc luộc, ốc hút, ốc hấp, ốc trộn… đã trở thành món ăn quen thuộc của mọi người đặc biệt là vào ban đêm.
Ăn gì ở Đà Nẵng?
Ốc hút sau khi được chế biến không những có vị cay nồng đậm đà mà còn có màu vàng óng đẹp mắt. Nếu bạn thích ăn ốc thì hãy ghé ngay những địa điểm này để cảm nhận sự phong phú ở nơi đây.
14.Cơm hến
- Cồn Hến: 258 Trưng Nữ Vương, Q. Hải Châu.
- Cơm hến Thanh: 105 Huỳnh Thúc Kháng, quận Hải Châu.
Cơm Hến vốn là một món ăn nổi tiếng của xứ Huế. Nhưng khi đến du lịch Đà Nẵng, bạn vẫn có thể thưởng thức món cơm hến cực ngon theo hương vị rất riêng. Đây là một món ăn quá đỗi bình dị, dân dã nhưng hương vị rất ấn tượng và độc đáo.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Hến là thành phần chính tạo nên món cơm hến đặc trưng đậm đà vị hến, nước hến ngọt thanh thanh, khiến cho bạn vừa ăn vừa xuýt xoa mê tít. Giá cho một phần cơm hến rất rẻ, chỉ từ 15 nghìn đồng. Còn chần chừ gì mà mà hãy đi tìm những quán cơm hến ngon đến nao lòng thôi nào.
15.Bún bò
- Bún bò Bà Thương: 23 Trần Quốc Toản, Quận Hải Châu
- Bà Gái: 47 Ngô Gia Tự, Đà Nẵng
- Mệ Mui: 63 Lê Hồng Phong, Hải Châu
- Bún bò O Lành: 145 Hà Huy Tập, Quận Thanh Khê
Cũng giống như cơm hến, bún hến,… bún bò rất được ưa chuộng tại thành phố Đà Nẵng, trở thành một món ăn quen thuộc hằng ngày của mọi người. Không phải chỉ vì nó ngon mà bún bò còn phù hợp cho tất cả các bữa ăn trong ngày.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Bạn chỉ cần dạo quanh một vòng các con đường hay ngõ ngách nơi đây thì sẽ thấy có rất nhiều quán bán bún bò. Điều đặc biệt chính là sợi bún nhỏ, nước dùng đậm vị được ninh từ xương và sả, ăn cùng với thịt bắp bò, thịt tái, hành chua và rau sống.
16.Bánh lọc
Bánh bột lọc là món ăn rất được ưa chuộng tạ Đà Nẵng. Bánh lọc được nhiều du khách đánh giá rất ngon, với hương vị đậm đà riêng. Trở thành món ngon mà nhiều người rất thích.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Những chiếc bánh làm từ bột lọc bọc bên trong là nhân tôm, thịt. Khi luộc chín, phần nhân lộ ra nhìn rất hấp dẫn. Ăn vào thấy dai dai của bột lọc quyện cùng nhân tôm thịt được rim rất đậm đà, thấm tháp. Có 2 loại: bánh lọc gói là chuối và bánh lọc trần cho bạn lựa chọn.
17.Chả bò
- Chả bò Bà Tâm: Nguyễn Hữu Cảnh, P.Thuận Phước, Quận Hải Châu – SĐT 0977 939 509
- Chả bò Bà Hường: Hoàng Diệu, Q.Hải Châu.
- Chả bò Bà Hoa: Nguyễn Dữ, P.Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ
Chả bò là món đặc sản của Đà Nẵng và cũng là một trong 50 đặc sản nổi tiếng do trung tâm sách kỷ lục Việt Nam bình chọn.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Món này lôi cuốn du khách bởi miếng chả bò giòn dai, rất thơm và đặc biệt đậm vị của thịt bò nguyên chất. Món chả bò có thể dùng ăn không hoặc ăn kèm với bánh mì, làm gỏi, nấu cháo, bánh cuốn… đều rất ngon. Mọi người thường hay mua chả bỏ làm quà đấy.
18.Bánh tráng đập
- Quán Bà Tứ: Đường Lê Duẩn, Q.Hải Châu
- Quán bánh bèo và bánh đập: Phan Chu Trinh, Q.Hải Châu.
- Quán bánh đập Triệu Nữ Vương, Q.Hải Châu
Đây là một món ăn đặc trưng của miền Trung do đó sẽ không thiếu được trong nền ẩm thực Đà Nẵng. Bánh tráng đập gồm 2 lớp ngoài là bánh tráng bọc bên trong là lớp bánh ướt mỏng.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Đươc gọi là bánh bánh đập vì bánh tráng nướng giòn lên và đặt lớp bánh ướt lên trên sau đó đập đôi lại. Khi ăn sẽ chấm cùng với mắm nêm. Nhìn thì không có gì hấp dẫn nhưng khi ăn lại rất cuốn đó nha.
19.Cháo hàu
- Cháo hàu Tiên Sơn: 297 Lê Thanh Nghị, quận Hải Châu.
Trời mưa se lạnh được thưởng thức một tô cháo hàu nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì đúng là không có gì sánh bằng. Hàu tươi được phi thơm và nêm nếm gia vị vừa miệng. Ăn cùng với cháo nấu từ gạo tẻ, đậu xanh, gạo nếp vô cùng bổ dưỡng.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Rắc lên trên một ít hành phi và vài cọng hành lá xắt nhỏ. Chỉ với giá khoảng 60.000Đ. Bạn có thể thưởng thức một tô cháo hàu thơm ngon ở bất cứ quán hải sản nào.
20.Bánh nậm
- Quán An Thành: 510 Nguyễn Tri Phương, Hải Châu.
- Quán Cô Tiên: 164/1 Hoàng Diệu, Hải Châu.
Bánh nậm là món ăn vặt rất ngon được nhiều người ưa chuộng. Đây là món bánh làm từ bột gạo cùng với nhân bên trên sau đó gói lại vào lá sau đó hấp lên. Mặc dù nguyên liệu đơn giản nhưng để tạo ra từng chiếc bánh nậm cũng cần đến sự tinh tế của người làm mới có thể đem đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Bánh nậm có nhân thịt ba chỉ xào và tôm bằm. Khi ăn sẽ ăn cùng với nước mắm để cảm nhận rõ bột mềm thoang thoảng mùi lá quyện cùng vị ngậy của nhân bánh. Từng miếng bánh nậm tan mềm trong miệng ngon xuất sắc đảm bảo sẽ khiến bạn ăn hoài không chán.
21.Ram cuốn cải
- 14/22 Đào Duy Từ, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
- 236 Hải Phòng, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Ram cuốn cải Đà Nẵng đã trở thành món ăn “khoái khẩu” của rất nhiều người. Mỗi chiếc ram nhỏ được làm từ nhân thịt băm, tôm khô, xen lẫn miến, mộc nhĩ sắt sợi, hành tây tùy theo mỗi người và được nêm đủ gia vị dậy mùi vừa miệng.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Khi chiên trên dầu nóng, vỏ ram chín giòn vàng ươm trông rất bắt mắt. Ram Đà Nẵng được ăn kèm với những lá cải tươi ngon hoặc bánh tráng cuồn chung với đu đủ, dưa leo chẻ mỏng, chuối xanh xắt lát, cà rốt ngâm chua, xà lách. Dó đó mà không còn vị béo ngậy, mùi hăng do dầu chiên và để lại dư vị khó quên có một không hai.
22.Bánh tráng kẹp
- Bánh kẹp dì Hoa: 62A/2A, núi Thành, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bánh tráng kẹp Bà Năm: 96/93 Điện Biên Phủ, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Bánh tráng kẹp hay có tên gọi khác là bánh tráng nướng. Đây là một món ăn vặt rất nổi tiếng tại Đà Nẵng được rất nhiều người ưa chuộng. Đến các con phố bạn sẽ bắt gặp hình ảnh các cô bên bếp than nướng những chiếc bánh kẹp trông rất hấp dẫn. Phía trên bánh tráng được là những loại nhân hấp dẫn như trứng cút, xúc xích, bò khô, tôm khô, pate, ruốc, hành phi thơm lừng.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Khi ăn, các bạn sẽ cắt thành từng miếng nhỏ vừa miệng và chấm với tương ớt. Vị thơm giòn của vỏ bánh cùng với vị mặn của nhân bánh tạo nên một món ăn vặt ngon khó cưỡng. Các quán bánh tráng nơi đây luôn thu hút các em học sinh, sinh viên tới ăn. Vừa thưởng thức bánh tráng kẹp vừa tán gẫu cùng bạn bè thì còn gì bằng đúng không nào.
23.Mít trộn
- Dì Anh: 34 Phạm Văn Nghị, p.Thạc Gián, q.Thanh Khê, Đà Nẵng.
- Quán Nguyệt: 58 Lê Hữu Trác, q.Sơn Trà, Đà Nẵng.
- Mít trộn bà già: 47/25 Lý Thái Tổ, Đà Nẵng.
Mít Trộn là món ăn độc đáo của người dân Xứ Quảng, món mày đã hớp hồn biết bào khách du lịch ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi mùa mít non đến được thưởng thức món mít trộn sẽ rất tuyệt vời, vị mít rất thơm và béo bùi.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Mít non ngọt ngọt, da heo cắt sợi và vị bùi bùi của đậu phụng rang giòn, nước mắm, rau răm, hành phi, húng lủi,…Lấy miếng bánh tráng nướng và ăn cùng tất cả hòa quyện vào nhau. Nghĩ thôi cũng thấy ngon rồi.
24.Bún riêu cua
- Bún riêu Hùng Thu: 216 Hải Phong, Q.Hải Châu.
- Quán bún riêu Bà Hai: K25/14 Ngũ Hành Sơn, Q. Ngũ Hành Sơn.
- Bún riêu cua Dì Gái: 109 Lê Đình Dương, Hải Châu.
Sự kết hợp tinh tế nhẹ nhàng của miền Bắc và những chấm phá độc đáo riêng từ Đà Nẵng đảm bảo sẽ làm bạn mê mẩn khi thưởng thức tô bún gạch cua thơm lừng kích thích vị giác.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Những sợi bún nhỏ mềm mại, dai dai kết hợp với độ giòn của tóp mỡ sẽ khiến bạn thổn thức muốn ăn ngay. Hơn nữa, bạn có thể ăn kèm thêm với đậu phụ rán vàng và giò thái mỏng, rau giá, vắt thêm ít chanh để thưởng thức trọn vẹn hương vị đậm đà tô bún nhé!
25.Bún thịt nướng
- Quán Kim Anh: 125 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Bún Thịt Nướng Bà Tuyết: 534 Núi Thành, Đà Nẵng.
- Bún Thịt Nướng Chú Quảng: 18 Phạm Như Xương, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
Nhắc món ngon Đà Nẵng thì không thể bỏ qua cái món bún thịt nướng. Đây là món ăn khoái khẩu của dân Đà Nẵng và rất được lòng du khách tứ phương bởi hương vị không thể chê vào đâu được. Thịt heo sau khi ướp sẽ được nướng lên thơm, đậm vị. Đặc biệt hơn là phần nước tương ăn kèm rất ngon, có vị bùi bùi của đậu phộng, vị ngọt béo từ thịt băm và gan heo.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Trộn đều tô bún thịt nướng lên, tất cả gia vị thấm vào từng sợi bún phải nói là ngất ngây. Phần bún vừa phải với topping đầy ắp. Đảm bảo đây là món không làm bạn thất vọng.
26.Phá lấu
- Quán Sinh: 282 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Quán Già Lang: 26 Phan Thanh Tài, Hải Châu, Đà Nẵng.
Phá lấu từ rất lâu đã trở thành món quen thuộc với người dân Đà Thành, khách đến đây thưởng thức cũng đều đánh giá cao và tấm tắc khen ngon. Phần phá lấu được bày trong một chiếc chén nhỏ, có màu vàng ươm rất bắt mắt. Nước dùng sền sệt đậm đà, thơm béo mùi nước cốt dừa ăn cùng với bánh mì là hết sẩy.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Phần nội tạng đa dạng, tất cả được chế biến sạch sẽ. Tất cả tạo nên bát phá lấu thơm ngon. Ngoài ra, bạn nên gọi thêm đu đủ hoặc hành dầm chua ngọt khi ăn sẽ ngon hơn đấy.
27.Chè sầu
- Chè sầu Liên: 189 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Chè Xuân Trang: 31 Lê Duẩn, P.Hải Châu 1, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
- Chè thái Na Na: 183/5 Hoàng Diệu, Q.Hải Châu, Đà Nẵng
Đà Nẵng vốn có rất nhiều món chè ngon nhưng có lẽ ngon nhất vẫn là chè sầu riêng với hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được. Món chè sầu Đà Nẵng là sự kết hợp tuyệt vời giữa sầu riêng với nước cốt dừa đặc quánh thơm béo. Ăn cùng với trái cây như mít, xoài,….
Ăn gì ở Đà Nẵng? Đây là món ngon giải nhiệt tuyệt vời dành cho những ngày hè oi bức. Chỉ với khoảng 12.000 – 25.000đ là bạn đã có ngay một ly chè ngon chuẩn vị rồi.
28.Xoa xoa hạt lựu
- Xoa xoa Cô Châm: 187 Hải Phòng – Đà Nẵng
- Xoa xoa Phan Thanh: 103 Phan Thanh, P Thạc Gián, Q.Thanh Khê, Đà Nẵng
Xoa xoa được nấu từ rau câu và thạch đen. Còn hạt lựu được làm từ bột năng hay bột lọc, khi ăn có cảm giác dai dai đặc trưng. Ngoài ra, nước cốt dừa có vị thơm béo đặc trưng tạo nên món chè thơm ngon đặc sắc.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Hãy đến Đà Nẵng để thổi bay cái nóng oi bức của mùa hè với món chè xoa xoa hạt lựu ngay nào. Chắc chắn đây là món ăn vặt ngon mà bạn đáng thử đó nhé!
29.Da heo trộn
- Quán da heo Lý Thái Tổ: 47/25 Lý Thái Tổ, Q.Hải Châu
- Quán Lan Điệp ở chân cầu Trần Thị Lý
- Da heo mít trộn Chu Văn An giao giữa Trần Tống và Tôn Thất Tùng
- Quán Bà Già: K47/25 Lý Thái Tổ, Q.Thanh Khê
Món da heo trộn tuy là một món ăn dân dã thôi. Nhưng hễ nói đến là bao người phải ứa nước miếng.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Sự kết hợp của da heo dai dai, đu đủ bào sợi, hành phi, rau răm, đậu phộng rang, trộn cùng nước mắm chua ngọt rất vừa miệng. Đặc biệt, bạn nên ăn kèm với bánh tráng hoặc ăn cùng cơm sẽ rất ngon.
30.Trứng cút, trứng gà nướng
- Trứng chén nướng Nguyễn Du: 41 Nguyễn Du, Q. Hải Châu
- Ăn vặt 3Colu: 52 Hà Huy Tập; 36 Nguyến Bá Học
- Quán Dì Liên: 33 Trần Tống, Q.Hải Châu
- Quán trứng gà nướng Thái lan: 148 Đống Đa, 36 Ngô Văn Sở và 59 Hàn Mặc Tử
Món trứng nướng là một món ăn vặt rất ngon mà bạn nên thử một lần. Đây là món đường phố được bạn rất nhiều ở Đà Thành.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Chỉ là trứng cút nướng với phô mai, rắc thêm chút hành lá và hành phi. Hay trứng gà đánh chung với gia vị sau đó nướng lên. Khi ăn sẽ thêm nước mắm ngọt vào. Tuy đơn giản nhưng làm mê mẫn biết bao nhiêu người.
31.Kem bơ
- Kem bơ Cô Vân: chợ Bắc Mỹ An, Q.Ngũ Hành Sơn
- Kem bơ Thiên Thanh: 73 Phạm Thế Hiển, P.Khuê Trung, Q.Cẩm Lệ
- Kem bơ Bé Trang: 62 Phạm Văn Nghị, Hải Châu
- Kem bơ Ngân Hà: 98 Nguyễn Văn Thoại, P.Bắc Mỹ Phú, Q.Ngũ Hành Sơn
Nếu bạn là tín đồ của món kem, thì đừng bỏ qua món kem bơ nổi tiếng tại Đà Nẵng. Đây là sự kết hợp giữa bơ xay mịn béo ngậy và phần kem dừa ngọt lịm, thêm chút đậu phộng và dừa khô.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Các thành phần hòa quyện lại với nhau tạo nên một món kem hoàn hảo, kích thích vị giác của biết bao người. Trông ly kem bơ thật là hấp dẫn đúng không nào.
32.Tàu phớ
- Tàu hũ đá Phan Thanh: Ngã 3 Phan Thanh và Đặng Thai Mai.
- Tàu hũ Nguyễn Văn Linh: 15 Nguyễn Văn Linh, Q.Hải Châu
- Tàu phớ TuFu: 278 Trưng Nữ Vương, Q.Hải Châu
Tàu phớ hay còn gọi là tàu hũ là một món ăn vặt gắn với tuổi thơ của rất nhiều thế hệ. Nếu đến Đà Nằng thì bạn nên thử món tàu phớ với hương vị đặc trưng.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Được làm từ đậu nành, ngoài vị truyền thống thì bạn có thể ăn vài món mix mới như: tàu phớ thập cẩm, tàu phớ flan, tàu phớ trân châu hay tàu phớ bánh tofu hawaii,… Dù là mùa hè nóng bức hay trời se se lạnh thì được thưởng thức một bát tàu phớ nóng hổi, thơm ngon thì không còn gì bằng.
33.Yaourt Muối
- Làng Yaourt Muối: 59 Phan Huy Chú, Q.Sơn Trà
- Quán Thúy: Nguyễn Thiếp, Q.Sơn Trà
- Khu ăn vặt dưới chân cầu Trần Thị Lý
- Quán Yaourt muối: 02 Phan Thanh, Q.Thanh Khê
Yaourt muối hay còn được gọi là sữa chua muối, là một món ăn vặt mà giới trẻ rất yêu thích. Loại sữa chua này khác với sửa chua mà mọi người hay ăn đó là không dẻo mà khá cứng. Khi ăn sẽ thêm một chút muốt tinh vào.
Ăn gì ở Đà Nẵng? Một thìa sữa chua thêm một chút muối. Sữa chua hòa với chút mặn mặn của muốn, hương vị là lạ. ăn vừa mát vừa thanh. Đảm bảo thử một lần bạn sẽ bị cuốn và muốn ăn nữa.
34.Bánh bèo
- Bánh bèo Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Tâm: 291 Nguyễn Chí Thanh, Phước Ninh, Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Quán Vân: 13A Thanh Tịnh, Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
Ăn gì ở Đà Nẵng?
Bánh bèo chén được hấp chín trắng ngần, nóng hổi rắc thêm ít thịt tôm, hành tỏi, tóp mỡ ăn kèm với nước nắm ngọt. Đây là món ăn xế chiều không thể thiếu với bất ki ai. Trong chuyến du lịch Đà Nẵng sắp đến của bạn hãy ghé ăn ngay chén bánh bèo hấp dẫn này nhé.
Qua bài viết trên List.vn đã cho các bạn biết về Ăn gì ở Đà Nẵng? Top 34 món ngon bạn nên thử qua. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có chuyến du lịch Đà Nẵng thật vui vẻ và nhiều kỉ niệm nhé.
Vân Anh – Tổng hợp
Đăng nhập
0 Góp ý