Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng là thành phố trẻ và năng động với rất nhiều thế mạnh về tài nguyên thiên nhiên để phát triển du lịch. Nhờ vậy, Đà Nẵng đã trở thành điểm đến lí tưởng được du khách yêu thích và chọn lựa. Ngoài việc tham quan, nghỉ dưỡng, thưởng thức ẩm thực
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng mực rim me
Là món ăn có sức thu hút khách du lịch đến Đà Nẵng bởi sự hấp dẫn thơm ngon khi đã thưởng thức món ăn này. Bạn sẽ khó có thể quên hương vị đậm đà của món Mực rim me chua cay giòn dai thật sự nghe thôi cũng đã thèm.
Đây là món ăn làm quà ý nghĩa mang tính đặc trưng về con người Đà Nẵng. Là món ăn được nhập từ các cơ sở uy tín chất lượng mực tươi ngon chất lượng. Để tìm và mua món mực rim me này làm quà. Các bạn có thể tham khảo những địa chỉ dưới đây
- Chợ Hàn : 119 Trần Phú Hải Châu 1 TP Đà nẵng
- Chợ Cồn : 318 Ông ích Khiêm TPĐN
- Chính Gốc : 85a Nguyễn Văn Thoại
Giá mỗi hộp : 150k/ 500 gram
>>>Xem thêm: Ăn gì ở Nam Định? Top 10 món ăn đặc sản bạn nên thử qua
Mực một nắng
Cực kỳ ngon cực kỳ hấp dẫn. Sau mỗi chuyến câu mực ngư dân chọn những con mực tươi ngon, to làm sạch để phơi. Thời gian phơi 8 tiếng giữa cái nắng gắt của Miền Trung. Khoảng thời gian phơi như vậy mực sẽ vừa khô giữ được vị ngọt mềm và tươi. Sau quá trình kiểm tra đạt yêu cầu mực sẽ được cho vào túi nilon đóng gói cẩn thận và bán cho người tiêu dùng
Đến Đà Nẵng nếu bạn chưa biết mua mực một nắng ở đâu tốt chất lượng tươi ngon hãy xem qua những địa chỉ dưới đây
- Chợ Hàn : 119 Trần Phú Hải Châu 1 TP Đà nẵng
- Chợ Cồn : 318 Ông ích Khiêm TPĐN
- Đại Lộc Phát : 12 Hoàng Hoa Thám
Giá một kg khoảng : 480.000 – 500.000đ/ 1kg
Cá bò khô rim
Cá Bò và mực là top đặc sản được khách du lịch ưa chuộng nhất mỗi khi đến Đà Nẵng. Là đặc sản làm quà cực kỳ chất lượng. Với cá Bò khô rim là món ăn vặt ngon được chế biến tinh tế, được tẩm gia vị chua cay chất miền trung. Sau khi được tẩm ướp cá có vùi vị ngọt của cá, cay của ớt thật sự ngon không thể cưỡng nỗi..
Trong những năm gần đây Cá bò khô rim ở Đà Nẵng được khách du lịch mua về làm quà biếu khá nhiều. Món ăn này thật sự ngon hấp dẫn và làm quà biếu rất tinh tế lại có ý nghĩa. Để tìm mua bạn có thể đến các cửa hàng địa chỉ sau
- Hồ Ngọc Hà : 62 Tạ Mỹ Duật Sơn Trà ĐN
- Quỳnh Như : 72 Nguyễn Dữ
- Chợ Cồn – Chợ Hàn
Giá bình quân 150k/ hộp/ 500g
Nai khô
Được sản xuất ra từ các trang trại chăn nuôi miền núi, các vùng lân cận Đà Nẵng. Qua quá trình chọn lọc chế biến những miếng thịt Nai giữ được hương vị tươi ngon
Thịt nai khô là một trong những món ăn được ưa chuộng cho các Anh. Hương vị tươi ngon, vị cay dịu nhẹ của ớt cùng với vị ngọt của bò càng làm cho món ăn trở nên ngon và thật sự hấp dẫn.
Bên cạnh đó, nai khô cũng là món được ưa thích trong những ngày tết đên. Để tìm hiểu địa chỉ mua bạn có thể xem các cửa hàng sau
- Lương Tín : 103 Hồ Xuân Hương
- Đại Lộc Phát : 12 Hoàng Hoa Thám
Giá tùy vào số lượng được tính : 250g/ 170k – 500g/ 300k hạn sử dụng 9 tháng
Rong biển Mỹ Khuê
Đây là món được nhiều chị em lựa chọn mua về làm quà hay để dành chế biến thành những món ăn cực ngon, cực mát trong những ngày hè nóng nực, từ nấu canh, để xào với xương, làm gỏi, …cho đến nấu các món chè tươi mát từ món rong biển này.
- Thu Bồn : Số 86 đường 2/9, Quận Hải Châu
- Thiên Phú : 274 Nguyễn Tri Phương
- Chợ Cồn – Chợ Hàn
Giá một gói : 35k/ 40g – 500k/1kg
Mắm ruốc
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng là một cách chế biến từ ruốc ngâm muối sau đó rải đều phơi khoảng vài giờ nắng rồi cho vào cối đá xay thật nhuyễn với muối mặn… và được để quá trình lên men bằng gạo thính, đôi khi người làm mắm ruốc còn cho thêm ít rượu để làm “thơm” hơn và thúc đẩy nhanh quá trình lên men của ruốc
Thử hình dung bạn dùng món mắm ruốc này mà chấm với rau thì ôi thôi ngon khỏi phải nói, không cần chế biến, chỉ mở hộp và đổ một ít vào chén rồi cả nhà cùng thưởng thức hương vị đặc biệt của nó.
- Chợ Hàn : 119 Trần Phú Hải Châu 1 TP Đà nẵng
- Chợ Cồn : 318 Ông ích Khiêm TPĐN
Giá khoảng : 75k/500g
>>>Xem thêm :Ăn gì ở phố cổ Hội An? Top 8 món ăn đặc sản bạn nên thử qua 1 lần
Nước mắm Nam Ô
Nước mắm Nam Ô được làm thủ công bằng những hương liệu hoàn toàn tự nhiên, trải qua qui trình chưng cất để cho ra hương vị không lẫn vào đâu được này. hương vị ngon đặt biệt của nó, không như nhưng loại nước mắm bán trên thị trường
Giá 150,000₫/ lốc 2 chai 1.2 Kg
Bò khô
Món bò khô Đà Nẵng được nhiều du khách chọn mua làm quà vì sự đa dạng và đặc biệt của nó. Có rất nhiều món bò khô được chế biến từ những thớ thịt bò thơm ngon như: Bò khô lát Đà Nẵng, bò khô sợi Đà Nẵng, Bò khô viên Đà Nẵng. Tùy từng cách chế biến khác nhau mà hương vị bò khô Đà Nẵng sẽ khác nhau. Nhưng mà vẫn mạng hương vị mặn mà truyền thống của con người miền Trung nơi đây.
Giá: 250,000₫/ hộp 500 gram
Chả bò Đà Nẵng
Chả bò là đặc sản được nhiều du khách chọn mua, nhất là các chị em phụ nữ. Không giống như những món đặc sản khác, món đặc sản này là món ăn độc quyền của người Đà Nẵng, hầu như rất ít nhà sản xuất nào có thể làm được hương vị đặc trưng của món ăn này.
Các địa điểm bán chả bò nổi tiếng Đà Nẵng:
- Chả bò bà Hường, số 4 Hoàng Diệu
- Chả Sài Đọi, số 106/2 Ngô Gia Tự
- Chả bà Ngộc, 54 Hà Huy Tập
- Chả bò Đà Nẵng Cô Lan, 95 Hồ Xuân Hương
Giá: 310,000₫/ 2 đòn 1 Kg
Bánh khô mè bà Liễu
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng được làm từ bột gạo, bột nếp, đường kính, gừng và mè. Bột gạo được đưa vào khuôn hấp sau đó được tắm đường, tắm mè rang… theo các kiểu để cho ra món bánh hương vị mà không ai muốn bỏ qua khi đến Đà Nẵng, theo Đặc Sản Làm Quà nghĩ, món bánh này là món ý nghĩa nhất trong các món để mua về làm quà khi đi du lịch Đà Nẵng.
- Địa chỉ : 200/1 Ông Ích Đường, Hòa Thọ Đông, Cẩm Lệ
- Điện thoại: 090 525 25 50
Giá: 32,000₫/ hộp 250 gram
Qua bài viết trên đã cho các bạn biết về Top 10 đặc sản miền trung tại Đà Nẵng bạn nên thử qua 1 lần. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích đối với các bạn.
>>Xem thêm :Top 5 đặc sản Hà Nội làm quà biếu cho người thân
Người viết: Lộc Đạt – Tổng hợp và chỉnh sửa
Tham khảo ( monngondathanh, atdanang, … )
