Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng là thành phố trẻ và năng động với rất nhiều thế mạnh về tài nguyên thiên nhiên để phát triển du lịch. Nhờ vậy, Đà Nẵng đã trở thành điểm đến lí tưởng được du khách yêu thích và chọn lựa. Ngoài việc tham quan, nghỉ dưỡng, thưởng thức ẩm thực cũng được khách tham quan yêu thích khi đến đây. Cùng List.vn tìm hiểu top 11 đặc sản miền trung tại Đà Nẵng bạn nên thử qua 1 lần nhé
Mục lục
1.Mực rim me - đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
- Chợ Hàn : 119 Trần Phú Hải Châu 1 TP Đà nẵng
- Chợ Cồn : 318 Ông ích Khiêm TPĐN
- Chính Gốc : 85a Nguyễn Văn Thoại
- Giá mỗi hộp : 150k/ 500 gram
Là món ăn có sức thu hút khách du lịch đến Đà Nẵng bởi sự hấp dẫn thơm ngon khi đã thưởng thức món ăn này. Bạn sẽ khó có thể quên hương vị đậm đà của món Mực rim me chua cay giòn dai thật sự nghe thôi cũng đã thèm.
Đây là món ăn làm quà ý nghĩa mang tính đặc trưng về con người Đà Nẵng. Là món ăn được nhập từ các cơ sở uy tín chất lượng mực tươi ngon chất lượng. Để tìm và mua món mực rim me này làm quà. Các bạn có thể tham khảo những địa chỉ dưới đây
2.Cá bò khô rim
- Hồ Ngọc Hà : 62 Tạ Mỹ Duật Sơn Trà ĐN
- Quỳnh Như : 72 Nguyễn Dữ
- Chợ Cồn – Chợ Hàn
- Giá bình quân 150k/ hộp/ 500g
Cá Bò và mực là top đặc sản được khách du lịch ưa chuộng nhất mỗi khi đến Đà Nẵng. Là đặc sản làm quà cực kỳ chất lượng. Với cá Bò khô rim là món ăn vặt ngon được chế biến tinh tế, được tẩm gia vị chua cay chất miền trung. Sau khi được tẩm ướp cá có vùi vị ngọt của cá, cay của ớt thật sự ngon không thể cưỡng nỗi..
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
Trong những năm gần đây Cá bò khô rim ở Đà Nẵng được khách du lịch mua về làm quà biếu khá nhiều. Món ăn này thật sự ngon hấp dẫn và làm quà biếu rất tinh tế lại có ý nghĩa. Để tìm mua bạn có thể đến các cửa hàng địa chỉ sau
Bạn đang xem bài viết:
đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
3.Nai khô
- Lương Tín : 103 Hồ Xuân Hương
- Đại Lộc Phát : 12 Hoàng Hoa Thám
- Giá tùy vào số lượng được tính : 250g/ 170k – 500g/ 300k hạn sử dụng 9 tháng
Được sản xuất ra từ các trang trại chăn nuôi miền núi, các vùng lân cận Đà Nẵng. Qua quá trình chọn lọc chế biến những miếng thịt Nai giữ được hương vị tươi ngon. Thịt nai khô là một trong những món ăn được ưa chuộng cho các Anh. Hương vị tươi ngon, vị cay dịu nhẹ của ớt cùng với vị ngọt của bò càng làm cho món ăn trở nên ngon và thật sự hấp dẫn.
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
Bên cạnh đó, nai khô cũng là món được ưa thích trong những ngày tết đên. Để tìm hiểu địa chỉ mua bạn có thể xem các cửa hàng sau
4.Mực một nắng
- Chợ Hàn : 119 Trần Phú Hải Châu 1 TP Đà nẵng
- Chợ Cồn : 318 Ông ích Khiêm TPĐN
- Đại Lộc Phát : 12 Hoàng Hoa Thám
- Giá một kg khoảng : 480.000 – 500.000đ/ 1kg
Cực kỳ ngon cực kỳ hấp dẫn. Sau mỗi chuyến câu mực ngư dân chọn những con mực tươi ngon, to làm sạch để phơi. Thời gian phơi 8 tiếng giữa cái nắng gắt của Miền Trung. Khoảng thời gian phơi như vậy mực sẽ vừa khô giữ được vị ngọt mềm và tươi. Sau quá trình kiểm tra đạt yêu cầu mực sẽ được cho vào túi nilon đóng gói cẩn thận và bán cho người tiêu dùng
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng nếu bạn chưa biết mua mực một nắng ở đâu tốt chất lượng tươi ngon hãy xem qua những địa chỉ dưới đây
5.Mì Quảng
- Địa chỉ: 1 Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa hàng ngày, 6:00 sáng đến 9:00 tối
- Giá: 30.000 đ
- Địa chỉ: 121 Đỗ Bá, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa hàng ngày, 5:30 sáng đến 1:00 chiều
- Giá: 25.000 đ
Nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng thì không thể không kể đến Mì Quảng. Món mì quảng được chế biến và trộn như salad. Gồm có sợi mì vừa miệng, thịt heo, gà hoặc tôm và phục vụ cùng với nước lèo đặc trưng. Khi trộn thưởng thức, hãy cho thêm lạc để thêm mùi thơm béo nhé.
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
Mì quảng là món ăn rất nổi tiếng ở miền trung. Đăc biệt, khi bạn thử mì quảng tại các quán khác nhau, bạn sẽ cảm nhận sắc thái hương vị khác nhau. Vì mỗi người có mỗi công thức nấu riêng. Là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất ở Đà Nẵng, mọi người sẽ dễ dàng tìm thấy Mì Quảng hầu hết ở các nhà hàng và chợ địa phương.
6.Bánh xèo
- Quán Bà Ngọc Huế
- Địa chỉ: 228 Đống Đa, Thuận Phước, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa hàng ngày, 8:00 sáng đến 10:00 tối
- Giá: 52.000đ/đĩa 4 cái
- Quán Bánh xèo Bà Dưỡng
- Địa chỉ: 280/23 Hoàng Diệu, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 9:30-21:30
Đây là một đặc sản miền Trung tại Đà Nẵng vô cùng được yêu thích bởi rất nhiều người. Từ hương vị đến cách trải nghiệm ăn uống tất cả đều không thể chê vào đâu được.
Bánh Xèo có nhân thịt lợn, tôm, mực, giá đỗ, hành lá và đậu xanh. Vỏ bánh được làm từ bột gạo, nước và nghệ và chiên trên chảo nóng đến khi chín giòn chuyển sang màu vàng.
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
Ăn kèm với bánh xèo là dưa leo cùng nhiều loại rau thơm và cuốn bánh tráng. Nước châm có thể là nước mắm hoặc nước tương.
7.Nem lụi
- Quán Ăn Tâm Được
- Địa chỉ: 46 Nguyễn Thái Học, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa hàng ngày, 4:00 chiều đến 9:00 tối
- Giá: 5.000đ/nem
- Bún thịt Nướng Bà Trai
- Địa chỉ : 194 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ làm việc: Mở cửa hàng ngày, 2:00 chiều đến 10:00 tối
- Giá: 5.000đ/nem
Nem Lụi dù cũng là đặc sản miền Trung tại Đà Nẵng nổi tiếng có xuất xứ từ Cố đô Huế. Nem lụi được làm từ thịt heo băm nhuyễn và da lợn trộn cùng với gia vị cho vừa miệng rồi sau đó quấn quanh một cọng sả.
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
Chúng được nướng từ từ trên bếp than cho đến khi chín và hơi cháy. Nem lụi được ăn kèm với các loại rau thơm Việt Nam sau đó cuốn với bánh tráng và chấm với nước mắm đi kèm.
8.Bún chả cá - đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
- Bún Chả Cá 109
- Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ làm việc: Mở cửa hàng ngày 6:00 – 22:00
- Giá: 35.000đ
Bún chả cá là một đặc sản mà ai đến Đà Nẵng cũng phải thử. Đây là một món ăn không thể bỏ qua. Bún chả cá được chế biến trong nước dùng ngọt thơm, thanh, chua nhẹ. Chả cá chính là thành phần quan trọng tạo nên sự khác biệt cho món bún này.
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
Món bún thơm ngon với nước dùng được ninh từ bắp cả và bí đỏ tạo nên vị ngọt tự nhiên, cùng với chua của thơm và cà chua. Ăn chung với những miếng chả cá thơm ngon thì không còn gì bằng đúng không nào.
9.Chả bò Đằ Nẵng
- Chả bò bà Hường, số 4 Hoàng Diệu
- Chả Sài Đọi, số 106/2 Ngô Gia Tự
- Chả bà Ngộc, 54 Hà Huy Tập
- Chả bò Đà Nẵng Cô Lan, 95 Hồ Xuân Hương
- Giá: 310,000₫/ 2 đòn 1 Kg
Chả bò là đặc sản được nhiều du khách chọn mua, nhất là các chị em phụ nữ. Không giống như những món đặc sản khác, món đặc sản này là món ăn độc quyền của người Đà Nẵng, hầu như rất ít nhà sản xuất nào có thể làm được hương vị đặc trưng của món ăn này.
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
Miếng chả bò thơm ngon với hương vị độc lạ với màu nâu đỏ đặc trưng. Đây là một món ăn mà bạn phải nên thử khi ghé Đà Nẵng.
10.Bánh tráng cuốn thịt heo
- Quán Đại Lộc.
- Địa chỉ: 95 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa hàng ngày 8:00 – 22:00 tối
- Giá: 45.000đ
Bánh tráng cuốn thịt heo là một món ăn địa phương rất được nhiều người Đà Nẵng yêu thích. Món ăn gồm thịt heo thái lát mỏng, nhiều loại rau thơm cùng với những lát dưa chuột và cà rốt mỏng cuốn trong bánh tráng. Ăn cùng là mắm nêm, móm mắm đặc trưng của Đà Nẵng.
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
Thịt heo có thể luộc hoặc nướng nhưng loại nào cũng ngon. Nếu bạn không ăn được mắm nêm thì có thể gọi nhân viên cho nước mắm thường nhé. Đây là một món ăn rất dễ gây nghiện đó.
11.Bò khô Đà Nẵng
- Giá: 250,000₫/ hộp 500 gram
Món bò khô Đà Nẵng được nhiều du khách chọn mua làm quà vì sự đa dạng và đặc biệt của nó. Có rất nhiều món bò khô được chế biến từ những thớ thịt bò thơm ngon như: Bò khô lát Đà Nẵng, bò khô sợi Đà Nẵng, Bò khô viên Đà Nẵng. 
Đặc sản miền trung tại Đà Nẵng
Tùy từng cách chế biến khác nhau mà hương vị bò khô Đà Nẵng sẽ khác nhau. Nhưng mà vẫn mạng hương vị mặn mà truyền thống của con người miền Trung nơi đây.
Và đó là top 11 đặc sản miền trung tại Đà Nẵng bạn nên thử qua 1 lần. Đây đều là những món ngon, độc lạ mà không đâu có được. Hãy ghé du lịch Đà Nẵng và thưởng thức ngay những móm ngon đang đợi bạn đấy nhé!
Vân Anh – Tổng hợp
Đăng nhập
0 Góp ý