Tổng hợp 15+ món ăn ngon ở Nha Trang nhất định không thể bỏ qua

Mục lục

Các địa điểm ăn uống Nha Trang là điểm đến yêu thích của các tín đồ ẩm thực khi tạo dựng kế hoạch tới thành phố biển. Tại Nha Trang, có rất là nhiều đặc sản ngon ngất ngây mà bạn không thể bỏ lỡ.Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ tới các bạn Tổng hợp 15+ món ăn ngon ở Nha Trang nhất định không thể bỏ qua. Cùng đọc thêm nhé!

Món ăn ngon ở Nha Trang nhất định không thể bỏ qua

món ăn ngon ở Nha Trang 1
Bánh Canh Nha Trang

Bánh Canh Nha Trang

Bánh canh là món ngon Nha Trang đặc trưng mà bạn cần phải nếm thử khi du lịch đến đây. Món ăn được chế biến dễ dàng nhưng mà mang hương vị hải sản đậm đà nhờ vào nước dùng được nấu từ cá biển. Sợi bánh canh làm từ bột gạo dai vừa phải, ăn kèm với cá dầm, chả cá chiên, và thêm chút hành lá dậy mùi thơm phức. Một lần ăn có thể gọi đến 2 tô mới đã thèm.

Bún Cá Nha Trang

Với lợi thế nguồn hải sản đầy đủ, các món ăn Nha Trang có nguyên liệu từ hải sản luôn thơm ngon một cách đáng chú ý, và bún cá Nha Trang là một trong số đó. Hương vị bún cá Nha Trang không lẫn vào đâu được với nước lèo ngon ngọt nấu từ cá bò, cá nục, cà chua, thơm, hành tây v.v… Khi ăn, bạn có thể thêm chút mắm ruốc và rau sống, ăn rất vừa miệng và không mang cảm giác nặng bụng.

Ẩm thực yến sào

món ăn ngon ở Nha Trang 2
Ẩm thực yến sào

Nhắc đến Khánh Hòa, cùng với hình ảnh biển xanh – cát trắng – nắng vàng khách du lịch còn liên tưởng ngay đến xứ sở của đặc sản yến sào. Đúng vậy, đến Nha Trang – Khánh Hoà mà không thưởng thức yến sào – nguồn thiên nhiên bổ dưỡng diệu kỳ thì quả thực là rất đáng tiếc.

Có rất là nhiều địa chỉ tin cậy để thưởng thức yến sào tuy vậy uy tín nhất phải kể tới Nhà hàng Yến sào Sanvinest Khánh Hòa – đơn vị gần 20 năm dẫn đầu trong lĩnh vực chế biến sản phẩm Yến sào đảo thiên nhiên Khánh Hòa.

Menu tại nhà hàng rất đầy đủ, ngoài các món yến sào bổ dưỡng chủ đạo: yến sào hải sản, súp yến sào,… Thì nhà hàng còn mang đến những món ăn mới mẻ, tinh tế tuy nhiên vẫn duy trì được nét truyền thống vốn có như: dimsum tổng hợp, há cảo sò điệp, mì bò kho,…

Hải sản Nha Trang

Du lịch Nha Trang chắc chắn không thể bỏ qua hải sản Nha Trang vô cùng nhiều loại và tươi ngon, tuy vậy đặc biệt hơn cả là hải sản làng chài nơi đây nổi tiếng chất lượng và giá tiền bình dân. Hải sản Nha Trang nổi bật phải đề cập đến tôm hùm to chắc thịt và các loại ốc như ốc bươu, ốc hương, ốc len,…

Bên cạnh đấy bạn cũng không thể bỏ qua các món ghẹ, nhum, sò huyết, hàu,…. Giá hải sản ở các làng chài dao động trong khoảng 150.000 – 1.500.000đ/kg tùy loại, một số làng chài nổi tiếng mà bạn nên ghé thăm và thưởng thức hải sản là làng chài Vạn Giã, làng chài Đầm Môn (thuộc vịnh Ninh Phong), làng chài Bích Đầm (trên đảo Hòn Tre), làng chài Ninh Thủy,… tùy khu vực bạn ở thì sẽ chọn lựa điểm đến phù hợp trong chuyến đi của mình. Ghé qua làng chài, bạn có thể tận mắt chứng kiến cảnh đánh bắt tại biển hay tự tay thực hiện nó và chọn lựa những loại hải sản tươi ngon nhất, sau đó nhờ nhà hàng chế biến chúng cho mình.

Bánh xèo Nha Trang

Có lợi thế là vùng nuôi bắt đa dạng hải sản ngon bậc nhất Việt Nam, bánh xèo Nha Trang có hương vị rất đặc trưng, đậm mùi biển cả với nguyên liệu chính là những loại hải sản. Lớp vỏ bánh vàng ruộm, giòn thơm kết hợp thịt, giá và những loại hải sản như tôm, mực,… tạo nên món bánh xèo thơm ngon, ăn kèm rau và nước chấm chua ngọt vô cùng hấp dẫn.

Xem thêm: Top 10 món ăn vặt Hải Phòng thơm ngon nứt tiếng cho khách du lịch cần biết

Bánh căn đặc sản Nha Trang

món ăn ngon ở Nha Trang 3
Bánh căn đặc sản Nha Trang

Bánh căn thực tế không phải là một loại đặc sản Nha Trang chính gốc tuy vậy khi được người dân Nha Trang biến tấu trong cách chế biến lại tạo ra một món ăn rất Nha Trang không dễ bị đánh đồng.

Bánh căn Nha Trang sử dụng nhân hải sản, vỏ bánh là bột gạo nướng (gạo ngâm kèm cơm nguội phơi khô rồi đem xay nhuyễn thành bột). Bánh được chế biến cầu kỳ – được nướng trong khuôn bằng đất nung, hình dáng nhỏ, tròn tròn, vừa miệng ăn. Ngoài nhân hải sản bánh còn có thêm nhân trứng cút hoặc trứng gà, ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống.

Nem Ninh Hòa

Nem Ninh Hòa Cách nay đã lâu đã là món ăn ngon Nha Trang mà bất kỳ ai đến đây đều phải ăn thử một lần và còn mang về làm quà cho người thân, những người bạn. Món nem nướng này nổi danh, trở thành thương hiệu cho vùng đất Ninh Hòa – Nha Trang là nhờ vào công thức chế biến riêng của người dân nơi đây và hương vị đặc trưng khó có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu. Có hai loại nem Ninh Hòa mà bạn có thể sử dụng thử là nem chua và nem nướng.

Món nem chua thì vốn đã quá nổi tiếng. Món ăn với vị chua chua giòn giòn này thường xuyên xuất hiện trên các mâm cỗ của người miền Trung và được ăn kèm với chả lụa. Còn món nem nướng cũng không quá xa lạ thế nhưng đã mang thương hiệu Ninh Hòa rồi thì cách chế biến sẽ khác đi, theo công thức riêng biệt của vùng nên bạn cũng nhất định phải thử qua.

Bún sứa

Bún sứa là món ăn thứ 2 trong menu những món ăn ngon Nha Trang mà bạn không thể rời khỏi Nha Trang mà chưa ăn được. Món bún sứa khi ăn vào phải khiến bạn thốt ngay lên rằng “Đây chính là hương vị của biển cả!” nhờ vào nước dùng ngọt từ cá và các nguyên liệu hải sản ăn kèm cũng vô cùng nhiều loại.

Thịt sứa phải được đánh bắt ở tận ngoài đảo, không phải loại sứa gây ngứa, châm chích gần bờ mà bạn vẫn thường bắt gặp. Nước dùng không dùng xương heo, xương bò làm nên mà phải từ cá liệt, một loại cá không xương và cho nước rất ngọt. Ngoài thịt sứa là thành phần chính, bạn sẽ còn được thưởng thức các loại chả cá trứ danh của thành phố biển Nha Trang.

Cháo ếch Singapore Nha Trang

món ăn ngon ở Nha Trang 4
Cháo ếch Singapore Nha Trang

Được biết quán Cháo ếch Singapore 58C Trần Nhật Duật là một quán chuyên nổi tiếng về cháo ếch ở Nha Trang. Không ngoa khi cho rằng Cháo ếch 58C là địa chỉ thưởng thức cháo ếch Singapore ngon nhất ở Nha Trang hiện nay, được nhiều thực khách tín nhiệm chọn lựa. Không gian rộng lớn, mộc mạc, gần gũi.

Menu ở đây có món cháo ếch Singapore là chủ đạo, hương vị gây ấn tượng đáng chú ý với khách hàng. Thịt ếch được tẩm ướp đậm đà, thơm lừng. Nước sốt đậm vị, rưới đều lên cháo trắng dẻo thơm, sánh mịn, hương vị hòa quyện sẽ làm bạn lưu luyến không rời.

Đặc biệt nhất là phần nước sốt của quán, chúng được nấu theo một công thức riêng, ăn rất là ngon, hương vị đậm vị. Vì cháo trắng được phục vụ riêng với ếch nên các bạn sẽ tùy ý xoay chỉnh lượng nước sốt ăn cùng cháo trắng sao cho phù hợp. Lấy nước sốt này rưới đều lên cháo trắng hay chấm cùng bánh mì ăn đều rất ngon.

Tôm hùm nướng

Có lẽ rằng bạn đã từng nghe qua “Yến sào Hòn Nội, vịt lội Ninh Hòa, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh, cá tràu Võ Cạnh, sò huyết Thủy Triều”. Bình Ba là một hòn đảo nhỏ rất gần với Nha Trang nên tôm hùm nướng cũng là tinh hoa ẩm thực của vùng đất này. Tôm hùm Bình Ba nổi tiếng tươi ngon, đây chính là nguồn cung cấp tôm hùm chính cho Nha Trang.

Xem thêm: Top 10 món ăn đêm Sài Gòn cho buổi đêm thêm vui vẻ

Thịt bò nướng Lạc Cảnh

Trong cẩm nang du lịch của bạn thường không thể thiếu món này khi du lịch Nha Trang, đây cũng là một trong số những đặc sản hớp hồn các du khách nước ngoài bởi sự đáng chú ý trong cách chế biến cũng giống như hương vị của nó. Thịt bò tươi được tẩm ướp bằng những thìa mật ong ngọt ngào cùng một số gia vị khác, khi nướng tạo lên mùi thơm lạ thường so sánh với thịt nướng thường, món này được gói ăn kèm với rau sống rất ngon và độc đáo…

Bò nướng Lạc Cảnh có màu đỏ bắt mắt, khi ăn sẽ thấy thịt bò ngọt, có vị thơm và mặn từ gia vị ướp thịt, ăn với rau sống sẽ bớt được độ nóng của miếng thịt, ngoài ra bạn còn có thể ăn kèm với bánh mì cũng sẽ thấy rất thú vị. Nhà hàng Lạc Cảnh ở số 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm có thâm niên lên đến 40 năm là địa chỉ chất lượng nhất cho món ăn này với giá bình dân chỉ từ 90.000 – 150.000đ/người sẽ thỏa sức ăn no của các du khách ghé đến.

Mực rim me

2 cách làm khô mực rim me và rim nước mắm cực ngon cơm ngày mưa gió
Mực rim me

Theo kinh nghiệm du lịch Nha Trang tự túc của nhiều khách du lịch, mực rim me là món đặc sản vừa có thể mua về làm quà, vừa thưởng thức luôn được trên bàn ăn tụ tập.

Mực Nha Trang tươi rói được phơi khô rồi cán mỏng, cắt nhỏ thành miếng vừa ăn sau đó sẽ được tẩm ướp với các gia vị mặn, cay, đặc biệt đươc rim với me để có vị chua chua ngọt ngọt. Đây chính là một món ăn dân dã và có sức gây nghiện đáng kể, đặc biệt trên những bàn nhậu thì mực rim me là món không thể thiếu để nhâm nhi trò chuyện. Ở các quán bia, quán nhậu hay quán ốc bình dân thì bạn sẽ thưởng thức món mực rim me này thật đơn giản.

Bánh ướt Nha Trang

Chưa biết ăn gì ở Nha Trang vì sao bạn không thử ngay món bánh ướt ngon nổi tiếng? Bánh ướt ở miền Bắc vẫn có cách gọi khác là bánh cuốn. Bánh được làm từ bột gạo nước, tráng mỏng, hấp chín và cuốn các kiểu nhân. Thế nhưng, khác với bánh cuốn ở những vùng miền khác, bánh ướt Nha Trang được phết mỡ hành, bột tôm xay cuốn với rau sống, xoài chua, chả giò,… Chấm với nước mắm ớt khi ăn. Chỉ cần thưởng thức một miếng nhỏ cũng đủ để bạn cảm nhận được hương vị khác biệt với món bánh ướt mà bạn đã từng ăn trước đó.

Bánh ướt Nha Trang

Chưa biết ăn gì ở Nha Trang vì sao bạn không thử ngay món bánh ướt ngon nổi tiếng? Bánh ướt ở miền Bắc vẫn còn được nhắc đến với cái tên bánh cuốn. Bánh được làm từ bột gạo nước, tráng mỏng, hấp chín và cuốn các loại nhân. Nhưng mà, khác với bánh cuốn ở những vùng miền khác, bánh ướt Nha Trang được phết mỡ hành, bột tôm xay cuốn với rau sống, xoài chua, chả giò,… Chấm với nước mắm ớt khi ăn. Chỉ cần thưởng thức một miếng nhỏ cũng đủ để bạn cảm nhận được hương vị khác biệt với món bánh ướt mà bạn đã từng ăn trước đó.

Chả Cá Cuốn Bánh Tráng

món ăn ngon ở Nha Trang 6
Chả Cá Cuốn Bánh Tráng

Món cuốn là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt và mỗi địa phương có những món cuốn với hương vị không giống nhau. Bạn đang không hề biết ăn gì ở Nha Trang mặc dù vậy lại có niềm đam mê vô tận với món cuốn thì hãy thưởng thức ngay chả cá cuốn bánh tráng.

Chả cá bọc cốm, chả RAM, chả rế chiên giòn, rau sống được cuốn chặt trong bánh tráng, khi ăn được chấm với nước mắm mặn ngọt hoặc mắm nêm. Món chả cá cuốn rất lạ miệng mà đảm bảo bạn sẽ ăn no mà không hề ngán.

Xem thêm: Top 15 món ăn ngon nhất thế giới bạn nên thử qua

Qua bài viết trên, mình đã chia sẻ tới các bạn Tổng hợp 15+ món ăn ngon ở Nha Trang nhất định không thể bỏ qua. Hy vọng bài viết sẽ mang tới các bạn nhiều thông tin hữu ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!

Vũ Thơm – Tổng hợp & chỉnh sửa
Tham khảo nguồn: (klook.com, traveloka.com,…)

Scroll to Top