Top 10 Website Dạy Nấu Ăn Được Yêu Thích Nhất 2019
1. Savoury Days
Đây là một trong những website dạy làm bánh nổi tiếng nhất tại Việt Nam, được lập từ tháng 5/2011. Chủ nhân của website này được biết tới bút danh Linh Trang (tên thật là Thu Trang), hiện đang sinh sống tại Berlin. Savoury Days hiện có khoảng hơn 400 công thức dạy nấu ăn, trong đó 2/3 là các món tráng miệng và bánh ngọt. Website này được coi là người bạn khơi nguồn cảm hứng đam mê nấu nướng của hàng triệu người Việt, đặc biệt là các bạn trẻ. Không chỉ được học các công thức một cách chi tiết, tỉ mỉ, bạn còn có thể chia sẻ kinh nghiệm của mình hoặc đưa ra thắc mắc để tác giả giải đáp.
2. Khai Tâm – Bếp Rùa
Khai Tâm là một trong những tác giả nổi tiếng vừa viết blog, vừa viết sách về nấu ăn tại Việt Nam, hiện đang sinh sống tại Nhật Bản. WordPress của cô là nơi tổng hợp rất nhiều những món ăn ngon, những món bánh từ cơ bản, đơn giản cho tới kết hợp nhiều kỹ năng nấu nướng phức tạp. Ngoài những bài viết của Khai Tâm, website còn có những bài viết do một số tác giả khác đóng góp, chia sẻ kinh nghiệm. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các công thức tại đây bằng công cụ tìm kiếm theo chuyên mục và thời gian.
3. Kokotaru
Ghi ấn tượng đầu tiên khi bạn tới thăm website này chắc hẳn sẽ là những hình ảnh minh họa sống động và dễ thương. Bạn Linh – chủ nhân của website này là người tự mày mò, sáng tạo và thực hiện hàng trăm công thức được đăng tải. Không chỉ chia sẻ kinh nghiệm làm món Việt, Kokotaru còn là nơi để bạn khám phá thêm hàng trăm công thức nấu nướng các món của những cái nôi ẩm thực thế giới như Pháp, Ý, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan… Thanh công cụ của website được thiết kế rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm được công thức mong muốn.
4. Kitchen Art
Kitchen Art là website được xây dựng một cách chuyên nghiệp, được chia thành 2 phần tiếng Anh và tiếng Việt. Tác giả của website này là Đào Chi Anh – một người nổi tiếng tại Việt Nam với những vai trò như đầu bếp, food stylist, chủ của hệ thống nhà hàng – cà phê The KAfe. Nội dung phong phú của website bao gồm các mục như công thức, videos, tin tức – sự kiện, studio bếp và cửa hàng bếp, chắc chắn sẽ thỏa mãn niềm đam mê nấu nướng và đầu tư cho căn bếp của bạn.
5. Esheep Kitchen
Esheep Kitchen là website dạy nấu ăn được lập bởi Phan Anh – một nữ food blogger, tác giả sách cookbook, người được bổ nhiệm là Đại sứ ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam. Những công thức tại đây được chia thành những chuyên mục như món khai vị, món chính, món tráng miệng, đồ uống… , được mô tả và ghi chép lại một cách tỉ mỉ, giúp cho những bạn “gà” nấu nướng nhất cũng có thể bắt tay thực hiện một cách dễ dàng.
6. Web nấu ăn
Nếu như những website kể trên đều là căn bếp nhỏ của các blogger, đầu bếp tại gia nổi tiếng thì webnauan.net lại là sản phẩm của cả một tập thể. Bố cục của website bao gồm 3 phần rõ ràng: công thức (được sắp xếp theo các chủ đề như món luộc, món xào, món chiên, món kho…), sức khỏe & cuộc sống (cập nhật thông tin liên quan tới sự ảnh hưởng của thực phẩm tới sức khỏe) và diễn đàn (nơi chia sẻ những kinh nghiệm trong cuộc sống). Bên cạnh các công thức làm món ăn Việt, bạn còn có thể tìm được kinh nghiệm ẩm thực của một số quốc gia khác.
7. Ivanizzac’s Family Blog
Ivan, Izzac là tên 2 cậu con trai nhỏ của Thùy Linh – chủ nhân website ngập tràn những hình ảnh bánh gato siêu đáng yêu và hộp cơm bento xinh xắn. Bạn sẽ phải mê mẩn trước sự phong phú của những công thức và cách để tạo hình cho những chiếc bánh gato, những hộp cơm bento, đặc biệt khi trong gia đình bạn có các bạn nhỏ. Ngoài ra, danh mục công thức nấu nướng của website này cũng rất đa dạng với những món tráng miệng và bánh ngọt hấp dẫn.
8. Kinhdofood
Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của kinh tế xã hội, điều kiện sống của con người ngày càng được cải thiện, nhu cầu thưởng thức ẩm thực của mỗi người cũng tăng dần theo chất lượng cuộc sống. Giờ đây, ẩm thực không chỉ là nhu cầu thiết yếu của mỗi người chúng ta mà còn mang nhiều giá trị tinh thần khác. Ẩm thực trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống, món ăn không chỉ cần ngon, đẹp mắt mà còn đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng.
Vấn đề dinh dưỡng là mối quan tâm đang ngày càng được chú trọng hơn khi các ngành công nghiệp phát triển, các sản phẩm, thực phẩm tiêu dùng hàng ngày lại càng trở nên khó lường với rất nhiều chất phụ gia, chất bảo quản thực phẩm khác nhau. Các bạn thường không yên tâm với những món ăn được chế biến sẵn tại cửa hàng, tuy nhiên bản thân lại ít ai có thể nấu được những món mình yêu thích.
Thế giới ẩm thực Kinhdofood.com được thành lập bởi đầu bếp hàng đầu Hoàng Cường với mục đích ghi lại tỉ mỉ từng công thức nấu nướng, những bí kíp nấu ăn ngon để đời. Để ngay cả những bạn mới tập tành vào bếp cũng có thể dễ dàng hình dung và nấu cho mình món ăn ngon và chuẩn vị nhất. Thế giới ẩm thực Kinhdofood.com sẽ là cuốn từ điển có thể giúp cho người nội trợ dễ dàng hơn trong việc nấu ăn hàng ngày từ việc lựa chọn chuẩn bị nguyên liệu và nấu nướng.
8. Bếp Gia Đình
Bếp Gia Đình là website dành cho “Cộng đồng phụ nữ yêu thích ẩm thực”. Đúng như tên gọi của mình, Bếp Gia Đình cung cấp cho các chị em không chỉ những công thức nấu nướng từ đơn giản tới cầu kỳ bao gồm món mặn, món ngọt, làm bánh, món chay… hay những món ngon phù hợp mỗi dịp lễ tết mà còn đưa ra những mẹo làm bếp thú vị, cách trang trí căn bếp sao cho tiện lợi, bắt mắt… Đây cũng là nơi để những tín đồ ẩm thực chia sẻ cảm nhận và kinh nghiệm của mình trong lĩnh vực này, giúp cộng đồng phụ nữ thêm yêu căn bếp của mình.
9. Lăn Vào Bếp
Lăn Vào Bếp là blog ẩm thực của tác giả Hoàng Anh, cô gái sinh năm 1984. Không chỉ là một blogger nổi tiếng, đồng tác giả của cuốn sách “Chuyện 2 căn bếp” và “Hai căn bếp ngọt ngào”, Hoàng Anh còn là Creative Director của Kitchen Art và The KAfe. Chính bởi vậy, Lăn Vào Bếp như một căn bếp thu nhỏ đầy ấm cúng, nơi tràn ngập hình ảnh sống động của những món ăn bắt mắt, nơi lưu trữ vô số công thức nấu ăn được chính tác giả sáng tạo, thực hiện và ghi chép. Bạn có thể tìm thấy cách làm tất tần tật các loại bánh Á, Âu hoặc những món ăn từ thịt, rau củ hay cơm, xôi… trong phần danh mục/ công thức tại website này.
10. Cooky.vn
Cooky.vn là website chứa đựng cả một “kho tàng” công thức nấu nướng phong phú và đa sắc màu dành cho cộng đồng yêu thích ẩm thực. Với giao diện bắt mắt, được sắp xếp một cách khoa học với hình ảnh đẹp mắt, Cooky.vn dễ dàng tạo nguồn cảm hứng đối với những người tới thăm. Điểm đặc biệt của website này là phần “Từ điển nấu ăn dành cho người nội trợ”, trong đó nội dung được chia thành 4 phần chính bao gồm: Công thức (món chính, món khai vị, món tráng miệng, món chay…), Ẩm thực (Việt, Thái, Hàn, Nhật, Ý, Pháp…), Loại món (bún – mì – phở, salad, snacks, cupcake…) và Mục đích (ăn sáng, ăn trưa, giảm cân, ăn vặt…) vô cùng dễ hiểu và tiện dụng.
