Kem cuộn hiện đang là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích, đặc biệt là trong những ngày nóng bức. Hiện tại đây cũng là sản phẩm kinh doanh tiềm năng dành cho những ai đang có ý định kinh doanh quán kem nhưng không có quá nhiều vốn. Bạn chỉ cần đầu tư cho mình một chiếc máy làm kem cuộn thì mọi việc sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn 3 loại máy làm kem cuộn được sử dụng phổ biến hiện nay. Cùng theo dõi nhé!
Các tiêu chí chọn mua máy làm kem cuộn
Khi chọn mua máy làm kem cuộn, để có thể lựa chọn được loại máy phù hợp. Bạn có thể tham khảo một vài tiêu chí sau:
Máy có cần phải làm mát trước khi hoạt động hay không?
Kết cấu của món kem sau khi hoàn thành
Thời gian làm kem nhanh hay chậm? Đừng quên để ý xem mất khoản bao lâu để có thể làm ra được một mẻ kem cuộn
Máy có được bảo trì hay không? Có dễ dàng tháo lắp để vệ sinh hay không?
Chảo làm kem cuộn nhanh chóng, không cần sử dụng điện
Tuy đây không phải là một chiếc máy làm kem với công suất cao. Nhưng bạn có thể làm kem tại nhà với chiếc chảo nhỏ nhắn này. Máy làm kem cuộn mini có thiết kế nhỏ nhắn, màu sắc hoạ tiết đáng yêu. Xẻng làm kem được thiết kế bằng nhựa, an toàn, không gây nguy hiểm.
Trước khi sử dụng, nên cho chảo làm kem vào trong ngăn đông tủ lạnh từ 6-8 tiếng. Chế biến kem theo công thức tự chọn, cho kem lên khay và dùng xẻng nhào cho đến khi kem đông lại là có thể cuộn kem.
Chảo làm kem cuộn sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh có thể làm kem liên tục trong 30 phút. Sau khi làm xong thì rửa sạch lại bằng nước, vệ sinh một cách dễ dàng.
Máy làm kem cuộn Thái Lan mặt chảo inox
Máy làm kem cuộn Thái Lan mặt chảo inox được xem là vũ khí bí mật khiến cho món kem cuộn trở nên thơm ngon, đặc sắc. Đây được xem là sự lựa chọn hoàn hảo khi sử dụng cho cửa hàng kinh doanh, kinh doanh lưu động, hay bất kỳ sự kiện đặc biệt nào.
Hiện nay có 2 loại chảo làm kem cuộn đó là chảo vuông và chảo tròn.
Ưu điểm của chảo vuông
Chảo vuông giúp người dùng tối ưu hoá được diện tích sử dụng. Giúp kem được trải đều trên chảo theo hình vuông.
Ngoài ra cũng có thể tận dụng không gian để các hương vị kem khác hay vật dụng làm kem.
Khi mua một chiếc chảo lớn hơn sẽ giúp bạn tiết kiệm được chi phí
Ưu điểm của chảo tròn
Dễ dàng vệ sinh, lau sạch chảo kem theo hình vòng tròn
Đáp ứng tiêu chuẩn NFS – tiêu chuẩn vệ sinh
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy làm kem cuộn có nguồn gốc, xuất xứ khác nhau. Máy đến từ các quốc gia nư Đài Loan, Thái Lan, Trung Quốc,… Thế nên để có thể lựa chọn được loại máy chất lượng, giá cạnh tranh, bạn cần phải xem xét nhiều yếu tố khác nhau. Tại Italio bạn có thể lựa chọn cho mình được chiếc máy làm kem cuộn Thái Lan có xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng. Italio là doanh nghiệp cung cấp các loại máy làm kem được nhập khẩu chính hãng tận gốc. Quá trình nhập khẩu được cắt bỏ đi các khâu trung gian, tối ưu hoá chi phí cho khách hàng.
Máy làm kem cuộn Thái Lan 2 chảo 42 cm
Máy làm kem cuộn 2 chảo 42cm về cơ bản có thiết kế khá tương đồng với máy làm kem 1 chảo. Tuy nhiên máy này được trang bị 2 chảo kem, giúp gia tăng năng suất, cho ra được nhiều mẻ kem hơn.
Máy có khả năng làm lạnh đến -25°C, giúp tạo kem nhanh chóng, dễ dàng kể cả trong điều kiện thời tiết nắng nóng, khắc nghiệt. Bên cạnh đó, máy hỗ trợ người dùng điều chỉnh mức nhiệt độ lên 40°C để rã đông.
Người dùng có thể dễ dàng tùy chỉnh nhiệt độ máy bằng tay hoặc nút cảm biến. Cảm biến nhiệt độ sẽ được đặt ở những vị trí khác nhau tùy vào thiết kế của máy. Thế nhưng có một điểm chung đó là các thiết bị cảm biến đều có nhiệt độ cực kỳ chính xác. Khi điều chỉnh ở chế độ tự động, mức nhiệt độ trong quá trình làm kem sẽ giúp bạn làm kem một cách dễ dàng hơn.
Chu trình tạo kem của máy làm kem cuộn 2 chảo:
Máy sau khi bật lên bạn cần đợi cho đến khi máy đạt được độ lạnh mong muốn. Máy sẽ duy trì độ lạnh trong khoảng thời gian nhất định. Thời gian có thể tùy chỉnh theo mong muốn.
Tiếp đó máy sẽ chuyển sang chế độ làm mát trong khoản thời gian được cài đặt.
Kết thúc chu trình làm việc và tiến hành rã đông.
Một chiếc máy làm kem cuộn chất lượng phải đảm bảo cả 3 chu trình cơ bản trên. Việc rã đông máy theo chu trình sẽ giúp cho máy né không bị quá tải khi hoạt động. Đồng thời kem được rã đông giúp người dùng dễ dàng vệ sinh máy hơn.
Kết luận
Khi chọn mua máy làm kem cuộn bạn không nên quá chăm chú vào giá thành mà bỏ qua các yếu tố khác. Hãy kiểm tra xem chiếc máy làm kem có được tích hợp biến cảm nhiệt cùng với khả năng làm lạnh hay không? Linh kiện máy có đảm bảo chất lượng và an toàn hay không? Nếu bạn đang cần tìm kiếm đơn vị cung cấp máy làm kem chất lượng, hãy tham khảo các loại máy làm kem tại Kem Đức Phát theo số hotline 0860241900.
