TOP 7 CÁCH KẾT HỢP RƯỢU VANG VỚI CÁC LOẠI BÁNH NGỌT HẤP DẪN NHẤT
1. Bánh cookie sô cô la – Cabernet Sauvignon
Bánh cookie
Loại rượu vang đỏ Cabernet Sauvignon có mùi trái cây luôn dậy mùi khi được thưởng thức cùng bánh cookie sô cô la. Đây là một sự kết hợp điển hình.
2. Brownies – Merlot
Bánh brownie
Hương vị sô cô la đậm trong bánh brownies tạo nên sự kết hợp hoàn hảo với loại rượu vang đỏ Merlot. Khi dùng chung hai món này, bạn sẽ cảm nhận sự hài hòa trong hương vị của chúng rất rõ ràng.
3. Bánh vani – Chardonnay
Bánh vani
Mùi vị của bánh vani rất nhẹ và dịu nên chắc chắn nó sẽ “làm nền” cho chai Chardonnay của bạn rất tốt.
4. Bánh phô mai (phó mát) – Riesling
Bánh phô mai
Vị kem trong bánh phô mai (phó mát) rất khó kết hợp với rượu vang. Nhưng có một loại vừa vặn được tạo ra như để dành riêng cho loại bánh này với hương trái cây thơm ngọt và cấu trúc nhẹ nhàng mà ai thử qua đều phải ấn tượng. Đó là Riesling.
5. Tiramisu – Champagne hoặc sparkling wine
Bánh Tiramisu
Đây là một sự kết hợp kinh điển trong mọi bữa tiệc. Tiramisu và champagne.
6. Bánh táo – Moscato
Bánh táo
Các loại bánh táo ngọt theo phong cách Mỹ luôn cần có một chai vang ngọt đi kèm và Moscato là một lựa chọn không tồi trong mọi trường hợp.
7. Sô cô la đen – Zinfandel
Chocolate đen
Để cân bằng được món sô cô la đen đậm này cần có chai rượu vang đỏ thực sự mạnh đi kèm. Trong trường hợp này, không gì thích hợp hơn Moscato.
