Bạn yêu thích phong cách sang trọng Châu Âu. Bạn yêu thích những món ăn tinh tế đến từ Châu Âu. Hôm nay List.vn sẽ gửi đến bạn những nhà hàng châu Âu sang trọng bậc nhất Sài Gòn.
Inter Nos – Italian & Grill Restaurant
Địa chỉ: 26 Lê Văn Miến, Quận 2, TP. HCM.
Inter Nos nằm ở khu vực Thảo Điền, quận 2 khá yên tĩnh và có không gian rộng lớn. Nhà hàng có những ô cửa kính lớn lung linh, vô cùng sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng lãng mạn. Điểm bắt mắt đầu tiên ở Inter Nos chính là cách bày trí hoa cực kì bắt mắt làm cho không gian thêm phần “sang chảnh”. Không chỉ như bông hoa “có đỏ mà không có thơm”, trái lại, Inter Nos ăn điểm bởi đây là nơi cho bạn hương vị đúng chất ẩm thực Ý.
Chất lượng món ăn ở Inter Nos xứng đáng nằm trong top những nhà hàng Ý xuất sắc nhất Sài Gòn. Đến đây, bạn không thể bỏ qua các món signature như pasta, fettuccini, risotto, và phô mai burrata homemade. Mỗi món được chế biến với nguyên liệu cao cấp và trình bày đẹp mắt, cho thấy được Inter Nos là một nhà hàng đẳng cấp.
Với hơn 200 loại rượu và một số phòng ăn tách biệt, Inter Nos là nơi hoàn hảo để hẹn hò hay dành cho những dịp quan trọng như kỉ niệm, sinh nhật, cầu hôn, tỏ tình… Đưa người ấy đến đây thì đảm bảo họ sẽ xiêu lòng ngay thôi.
El Gaucho: “Nhà Hàng Beefsteak 5 Sao”
Địa chỉ: 74 Hai Bà Trưng, P. Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM.
Nằm ngay tại trung tâm Sài Gòn trên con đường Hai Bà Trưng sầm uất, El Gaucho là nhà hàng đầu tiên của chuỗi nhà hàng beefsteak hàng đầu Việt Nam.
Từ không gian đã toát lên vẻ “sang chảnh” nhưng vẫn hiện đại và rất có gu. El Gaucho thích hợp để chiêu đãi khách hàng, ăn tối cùng gia đình và bạn bè hay cả hẹn hò lãng mạn trong không gian sang trọng.
Một lần ăn thử beefsteak nơi đây bạn mới hiểu vì sao El Gaucho lại được dân tình “phong tặng” danh hiệu nhà hàng beefsteak ngon nhất Sài Thành. Bạn sẽ được chọn tất tần tật từ loại thịt, nước sốt, “cân nặng” của thịt (chọn theo gram) và cách chế biến rare, medium rare, well done. Miếng beefsteak theo kiểu medium rare ở El Gaucho lúc nào cũng hoàn hảo, thịt đỏ, mềm và mọng nước như tan ra trong miệng.
Bên cạnh beefsteak hảo hạng, các loại nước sốt cũng ngon không kém nhưng tâm đắc nhất là sốt Chimichurri (một thứ sốt đặc biệt của người Argentina). El Gaucho còn có các món ăn kèm với steak khá ngon như khoai tây, rau củ nướng, salad và món “cháy hàng” ở đây chính là cream spinach béo ngậy.
Noir – Dining in the dark
Địa chỉ: 178 Hai Bà Trưng, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
Bạn đã nghe đến nhà hàng đặc biệt này chưa nhỉ? Vâng, đúng như tên gọi, Noir: Dùng bữa trong bóng tối, bạn sẽ dùng bữa trong căn phòng hoàn toàn tối om, không nhìn được người đối diện.
Noir sẽ có 3 menu cho bạn lựa chọn: món Á, món Âu và món chay. Menu ở đây thay đổi 3 tháng một lần và mỗi bữa ăn sẽ gồm món khai vị, món chính và tráng miệng. Ngay từ khi bước vào, Noir đã cho thấy sự đặc biệt của mình khi yêu cầu khách cất tất cả điện thoại vào tủ riêng. Nhân viên phục vụ ở Noir là người khiếm thị và khi vào phòng tối, bạn hoàn toàn phải làm theo sự hướng dẫn của nhân viên từ cách dùng dao, nĩa để ăn trong bóng tối.
Tuy lúc đầu sẽ hơi lạ lẫm một chút nhưng chính vì dùng bữa trong bóng tối mà vị giác của bạn mới phát huy hết tác dụng. Các món ăn ở Noir rất độc đáo, mỗi món chỉ một ít thôi nhưng cách kết hợp các loại nguyên liệu khá lạ, khiến bạn ăn vừa suy ngẫm đây là gì khi thức ăn tan dần trong miệng.
Một trải nghiệm độc đáo ở Noir chính là bạn không được dùng điện thoại nên suốt buổi ăn bạn sẽ phải trò chuyện với đối phương, bạn bè. Và không cần nói cũng biết, chủ đề của những cuộc trò chuyện này chắc chắn sẽ là đoán già đoán non về món ăn rồi.
Quả thật, Noir là một nhà hàng mang lại trải nghiệm độc nhất vô nhị ở Sài Gòn mà bạn nên thử ít nhất một lần cho biết.
Muse Dining & Grill
Địa chỉ: 35 – 37 Ngô Đức Kế, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Muse Dining & Grill là nhà hàng món Âu mới ở ngay trung tâm Sài Gòn. Nằm gần phố đi bộ nên Muse có lợi thế từ vị trí đắc địa này. Biết được điều đó, nhà hàng làm nổi bật ngay từ cái nhìn đầu tiên. Từ ngoài đã thấy được sự “sang chảnh” hơn người của Muse khi nhà hàng toàn kính long lanh, sử dụng gam màu trầm tối huyền bí mà sang trọng.
Thực đơn ở đây theo phong cách fusion đủ loại “sơn hào hải vị”, và đặc biệt nổi tiếng với món bò Wagyu. Những thực khách phải thừa nhận họ đều trầm trồ với cách bày trí món ăn ở Muse Dining & Grill. Các món ăn là sự kết hợp giữa màu sắc, nguyên liệu như một tác phẩm nghệ thuật đúng chuẩn fine dining.
Không những không gian sang chảnh, lãng mạn, món ăn chất lượng mà Muse Dining & Grill còn khẳng định đẳng cấp bằng phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Bạn hoàn toàn có thể nhờ “quyền trợ giúp” của phục vụ ở nhà hàng khi cần tư vấn món ăn và rượu. Ở Muse Dining & Grill bạn sẽ có một trải nghiệm đúng chất fine dining. Một buổi tối hẹn hò hoàn hảo trong ánh đèn, nến và tiếng nhạc du dương.
Trois Gourmands – Món Pháp
Địa chỉ: 39 Trần Ngọc Diện, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM
Đây là căn biệt thự được trùng tu lại thành nhà hàng nên không gian mang hơi hướng sang trọng và lãng mạn kiểu Pháp. Villa có khoảng sân trước khá rộng, có cây cối vườn tược và hồ bơi nho nhỏ. Ban ngày, bạn có thể chọn ngồi ở ngoài vườn, cạnh hồ bơi sẽ rất thư giãn như đang ở một resort nào đó. Buổi tối, ngồi trong nhà sẽ mang lại cảm giác ấm cúng như đang dùng bữa trong chính căn nhà của mình vậy.
Trois Gourmands chuyên phục vụ các món ăn Pháp và Châu Âu và có thể nói đây là nơi luôn nằm trong top các nhà hàng món Âu ở Sài Gòn. Vì vậy không còn nghi ngờ gì nữa, chất lượng thức ăn ở đây cực kì đáng để thử. Món bạn nên thử qua là gan ngỗng mang vị béo bùi đúng hương vị ẩm thực Pháp. Các vị phô mai ở đây cũng rất đặc biệt, nhất là goat cheese (phô mai từ sữa dê), nhưng nếu bạn không quen với mùi nồng của phô mai thì khuyên bạn nên bỏ qua khoản này vậy. Các món chính đậm đà hương vị của ẩm thực Pháp có thể kể đến như sò điệp, cá hồi… Món ăn ở Trois Gourmand được bày trí chuyên nghiệp và tinh tế không khác gì nhà hàng 5 sao.
Ngoài ra, các món tráng miệng ở đây cũng sẽ không làm bạn thất vọng. Nếu hỏi tôi về tráng miệng món Pháp thì tất nhiên tôi sẽ khuyên bạn thử cream brulee, macaron…
Điểm cộng cho Trois Gourmands là ông chủ hiếu khách, nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo luôn sẵn sàng tư vấn khách chọn món và chọn rượu dùng kèm. Nhà hàng mang đến cho thực khách cảm giác thân quen như dùng bữa tại nhà.
Social Club – MGallery Saigon
Địa chỉ: MGallery Saigon, 76-78 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 6, Quận 3, TP.HCM
Social Club nằm tại tầng 23 của khách sạn Hotel Des Art – MGallery Sai Gon. Khách sạn thuộc Accor Group với phong cách sang trọng, thanh lịch. Và tất nhiên, nhà hàng trong Hotel Des Art – MGallery Sai Gon cũng có chất lượng và đẳng cấp xứng tầm.
Social Club mang phong cách ẩm thực Tây Âu cùng với các loại rượu và cocktails đa dạng. Đặc biệt, nhà hàng luôn mời những đầu bếp danh tiếng trên thế giới về trổ tài nên bạn sẽ có dịp thưởng thức ẩm thực cao cấp.
